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AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIENICO-SANITÁRIAS E FÍSICO-ESTRUTURAIS DE PANIFICADORAS DE UMA CIDADE DO NORDESTE BRASILEIRO

open access: yesUNINGÁ Review, 2017
As panificadoras são empresas que produzem e vendem pães e produtos de confeitaria. Apesar da expansão do número de panificadoras, é muito comum encontrar problemas graves nestes estabelecimentos como as precárias condições higiênico-sanitárias ...
GLEYSON MOURA DOS SANTOS   +5 more
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Viabilidade de uma padaria drive-thru na cidade de Florianópolis: um estudo preliminar [PDF]

open access: yes, 2005
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Administração.O presente estudo objetivou levantar informações preliminares para a implantação de uma padaria drive-thru no bairro Centro da cidade de ...
Flores, Juliana Brand
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Greves, dinamites e boicotes: galegos anarquistas no Rio de Janeiro

open access: yesRevista Maracanan, 2010
O artigo analisa a imigração galega no Rio de Janeiro desde a perspectiva da criminalidade, através da promulgação da Leis dos Indesejáveis, no ano de 1907.
Érica Sarmiento da Silva
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A influência das condições de trabalho na atividade de cárie dental de trabalhadores em padaria e confeitaria: estudo de caso [PDF]

open access: yes, 2002
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.Este estudo tem como objetivo analisar a relação entre a presença de atividade de cárie e condições de trabalho de ...
Souza, Ana Marise Pacheco Andrade de
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Traffic Sign Classification for Autonomous Vehicles Using Split and Federated Learning Underlying 5G

open access: yesIEEE Open Journal of Vehicular Technology, 2023
By enabling self-driving capabilities, autonomous vehicles (AVs) are revolutionizing transportation. Artificial intelligence (AI) integrating with AVs improves their perception, decision-making, and control systems.
Ali Asgar Padaria   +7 more
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Geração De Energia Elétrica Através De Sistemas Fotovoltaicos Para Consumidores Comerciais De Pequeno Porte.

open access: yesRevista Eletrônica Teccen, 2019
Dentre outras formas de se obter energia elétrica, a solar fotovoltaica teve um crescimento superior a 30% por ano durante os cinco anos anteriores a 2016 (Kalogirou, 2016).
Alex Franco Ferreira   +1 more
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Structural modelling of collective action behavior of farmers for natural resource management

open access: yesThe Indian Journal of Agricultural Sciences, 2022
Community engagement is a crucial element for effective management of natural resources. This study is aimed at determining the factors and analyzing their path for collective action behavior of farmers towards natural resource management.
PRITI PRIYADARSHNI   +7 more
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“Plano de Negócio” Padaria e conveniência - Trigo da vila [PDF]

open access: yes, 2013
Este trabalho tem o objetivo de apresentar um Plano de Negócios para abertura da Padaria e Conveniência “Trigo da Vila”, mais um empreendimento do setor alimentício, mais especificamente do setor de panificação e conveniência. Apresenta a ideia inovadora
Teixeira, Luciano Márcio de Macêdo
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O pão nosso de cada dia: memória imigrante e o pão das gerações curitibanas

open access: yesEstudos Ibero Americanos, 2006
A Padaria América é a padaria mais antiga de Curitiba em atividade. O comprar e o fazer o pão foi repassado de pai para filho. Neste trabalho, buscamos entender essa tradição, buscando também seus significados, através da história oral.
Reinhardt, Juliana Cristina
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O pão nosso de cada dia : a padaria américa e o pão das gerações curitibanas [PDF]

open access: yes, 2002
Orientador : Carlos Roberto Antunes dos SantosCo-orientadora : Lana Magaly PiresDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciencias Humanas, Letras e Artes, Programa de Pós-Graduação em HistóriaA pesquisa sobre a Padaria América ...
Reinhardt, Juliana Cristina, 1975-
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