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Resumo O presente estudo teve por objetivo avaliar a viabilidade técnica e econômica da produção de pupunha (Bactris gasipaes Kunth.) e de palmeira-real (Archontophoenix alexandrae Wendl. & Drude).
Ludmila de Carvalho Sampaio +4 more
doaj
Este estudo foi conduzido para descrever o perfil sensorial do palmito de pupunha. A análise descritiva quantitativa (ADQ) foi utilizada para descrever os atributos sensoriais relacionados à aparência, aroma, e textura de três marcas comerciais de ...
Marta Regina Verruma-Bernardi +4 more
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A pupunheira (Bactris gasipaes Kunth) é uma palmeira que apresenta inúmeras vantagens para produção de palmito em relação à outras palmeiras nativas.
ISABELA MARIA RECK +1 more
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PRODUÇÃO DE MUDAS DE JUÇARA COM RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS E LODO DE ESGOTO COMPOSTADOS
Objetivou-se avaliar o uso de compostos orgânicos produzidos a partir de resíduos da agroindústria do palmito pupunha e lodo de esgoto com diferentes níveis de fertilizante como substrato para produção de mudas de juçara (Euterpe edulis Martius).
F. A. De Melo Silva +5 more
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Fertilização de pupunheira para produção de palmito. [PDF]
Efeito da interação Nitrogênio-Fósforo, Nitrogênio-Potássio e Fósforo-Potássio no crescimento (cm) de pupunheira, na ausência de esterco de galinha. Efeito da interação Nitrogênio-Fósforo, Nitrogênio-Potássio e Fósforo-Potássio no crescimento (cm) de ...
CRAVO, M. da S. +2 more
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Programa de melhoramento genético de pupunha na Embrapa, IAC e INPA. [PDF]
Estado da arte; Recursos genéticos; Estratégias de melhoramento; Desenvolvimento experimental.bitstream/item/30975/1/Doc205 ...
BERGO, C. L. +8 more
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Influência do tempo na perda de umidade em palmito pupunha (Bactris gasipaes Kunth. var. gasipaes Henderson) armazenados em geladeira. [PDF]
bitstream/item/121023/1/CT-345-Kalil ...
GUIOTOKU, M. +2 more
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Zoneamento agroclimático para a cultura da pupunheira para a produção de palmito no Estado do Pará. [PDF]
bitstream/item/28309/1/Doc318.pdfDisponível também on ...
BASTOS, T. X. +3 more
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Indução de perfilhos em mudas de pupunheira. [PDF]
A pupunheira é uma palmeira produtora de palmito com capacidade de perfilhamento, o que torna a cultura perene, sendo uma alternativa ao extrativismo ilegal de palmito nativo.
KOEHLER, H. S. +3 more
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Efeito da adição de fubá de milho no perfil fermentativo da silagem do co-produto da extração do palmito da pupunha (Bactris gasipaes Kunth). [PDF]
Resumo: O objetivo desse trabalho foi avaliar o perfil fermentativo das silagens do resíduo agroindustrial da extração do palmito da pupunha in natura, aditivada com fubá de milho (10% do peso verde) e emurchecida.
ALMEIDA, F. M. +7 more
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