Pejibaye (Peach Palm) Growing in the Florida Home Landscape
HS-1072, a 7-page fact sheet by Jonathan H. Crane, provides homeowners with a basic reference for growing pejibaye (peach palm) in the home landscape. Tables include suggested cultural practices by month and nutritional values.
Jonathan H. Crane
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Somatic embryogenesis and plant regeneration from transverse thin cell layers of adult peach palm (Bactris gasipaes) lateral offshoots [PDF]
In this work, we report a successful protocol to obtain in vitro peach palm (Bactris gasipaes Kunth) “Diamantes 10” plants through somatic embryogenesis from transverse thin cell layer (TCL) explants, dissected from three sections (basal, medial, and ...
Stefanny Campos-Boza +8 more
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Manejo de malezas en pejibaye.
El pejibaye es una planta cuyo uso en Mesoamérica data de tiempos precolombinos. Sin embargo, el manejo de plantaciones comerciales extensivas es reciente, en particular para la producción de palmito.
Antonio Bogantes, Renán Agüero
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Insectos fitófagos en pejibaye (Bactris gasipaes K.) para palmito.
Las poblaciones de los insectos fitófagos asociados al pejibaye (Bactris gasipaes) destinado para la producción de palmito, fueron evaluadas en una prueba de variedades en una localidad de la vertiente caribeña de Costa Rica.
Carlos Arroyo-Oquendo +2 more
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Foodways in transition: food plants, diet and local perceptions of change in a Costa Rican Ngäbe community. [PDF]
Background Indigenous populations are undergoing rapid ethnobiological, nutritional and socioeconomic transitions while being increasingly integrated into modernizing societies. To better understand the dynamics of these transitions, this article aims
D'Ambrosio U, Puri RK.
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Con el objetivo de evaluar la percepción sobre el pejibaye así como determinar la aceptación de un "snack" tipo tortilla frita, elaborado con 50% de harina de pejibaye y 50% de harina de maíz, se realizó una encuesta y degustación del producto a 163 ...
Carmen Isabel Ivankovich-Guillén +2 more
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Dinámica poblacional de nemátodos fitoparásitos en pejibaye (bactris gasipaes k) para palmito
Dinámica poblacional de nemátodos fitoparásitos en pejibaye (Bactris gasipaes K.) para palmito. Trimestralmente se realizó el conteo e identificación de nemátodos, durante los 12 primeros meses de desarrollo, en cuatro variedades de palmito de ...
Carlos Arroyo +3 more
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Incidencia de enfermedades en pejibaye (bactris gasipaes kunth) para palmito
Incidencia de enfermedades en pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) para palmito. Se determinó la incidencia de enfermedades en cuatro variedades de palmito de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth), durante los 12 primeros meses de desarrollo.
Carlos Arroyo +2 more
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Palmito de pejibaye (Bactris gasipaes K.): distancias de siembra y manejo de malezas.
El trabajo se realizó en la Estación Experimental Los Diamantes, ubicada en Guápiles, Costa Rica. Se evaluó el efecto de cuatro densidades de siembra (20.000, 10.000, 6.666 y 5.000 plantas/ha) y control de malezas, física y química, sobre el ...
Antonio Bogantes-Arias +2 more
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Brassolis isthmia (Lepidoptera: Nymphalidae), en pejibaye y en cocotero en Costa Rica.
El objetivo de este trabajo fue describir el ciclo de vida de Brassolis isthmia asociado al pejibaye bajo condiciones de campo y de laboratorio, y su actividad en cocotero. El ciclo de vida de B.
Ramón G. Mexzón
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