Results 51 to 60 of about 19,709 (133)
Prakarya dan kewirausahaan SMA/MA/SMK/MAK kelas X semester 1 [PDF]
Buku ini membagi materi menjadi empat pokok pembahasan, yaitu kerajinan dan wirausaha tekstil; rekayasa dan wirausaha alat komunikasi sederhana; budidaya dan wirausaha tanaman pangan; pengolahan dan wirausaha pengawetan bahan nabati dan ...
Budijanto, Slamet +3 more
core
Currently the preservation of fruit and vegetables in Indonesia is still done with traditional. Most post-harvest handling of fruits and vegetables in Indonesia directly sold into the market.
Rofan Aziz, Karsid .
doaj +1 more source
Uji Efektivitas Ekstrak Buah Bengkuang (Pachyrhizus Erosus (L.) Urb.) sebagai Pengawet Alami Cabai Merah (Capsicum Annuum L) [PDF]
Red Chili is one of the food susceptible to decay. It caused by its high water content and so it causes to keep power of red Chili abbreviated. Jicama (pachyrizuserosus (L.) Urb.) can act as a natural preservative for red Chili due to the saponin ...
Hamzah, B. (Baharuddin) +2 more
core +1 more source
MINAT WIRAUSAHA PRODUK HASIL PENGAWETAN MAKANAN PADA MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA ANGKATAN 2013 [PDF]
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh jumlah lulusan Prodi Pendidikan Tata Boga yang semakin banyak setiap tahunnya, tetapi jumlah lulusan yang menjadi wirausaha masih sedikit yaitu 4%.
Sucipta, Rindiani Fitria
core
Pemanfaatan Limbah Kulit Jagung Untuk Produk Modular Dengan Teknik Pilin [PDF]
The development of zero waste creative industry is a vital prerequisite for a healthy balance between industrial development, nature support capacity and community welfare within the area.
Ginting, A. (Artarita)
core
Tahu adalah makanan yang sangat populer di masyarakat. Tahu bersifat mudah rusak (busuk), pada kondisi biasa (suhu kamar) daya tahannya rata-rata 1-2 hari saja.
Nur Cholifah +2 more
doaj
Kajian Prestasi Mortar Simen Bergentian Pelepah Kelapa Sawit [PDF]
Mortar bergentian merupakan bahan binaan yang penting pada masa kini. Oleh yang demikian, penyelidikan perlu bagi menerokai bidang ini. Fiber mortar is an important building material used nowadays.
Abu Seman, Mohamad Tarmizi
core
PENGAWETAN ROTAN DIAMETER KECIL UNTUK BAHAN BAKU INDUSTRI
Penelitian pengawetan rotan secara rendaman dingin selama 1 jam dan 3 jam, dengan bahan pengawet asam borat dan boraks serta impralit CKB konsentrasi 3% dan 7% telah dilakukan dengan menggunakan 4 jenis rotan diameter kecil, yaitu rotan anduru (Calamus pancijigus BECC), rotan tunggal (Calamus macroanta BECC), rotan sabut (Calamus mattanensis BECC) dan ...
openaire +2 more sources
Pemanfaatan Ekstrak Daun Mengkudu Sebagai Bahan Pengawet Ikan Bandeng Segar Dengan Waktu Dan Dosis Yang Berbeda [PDF]
Beredarnya ikan bandeng berbahan pengawet seperti borak, formalin dan lain-lain memberi dampak buruk bagi kesehatan manusia. Pada umumnya ikan bandeng segar mudah mengalami kerusakan dan pembusukan karena proses biokimiawi maupun mikribiologi. Pengawetan
, Dra. Aminah Asngad, M.Si. +1 more
core
PENINGKATAN PENDAPATAN PETERNAK MELALUI PENGAWETAN/PENGOLAHAN TELUR
ABSTRACT The preserving/processing eggs training and extension in Kelurahan Penatih Denpasar Timur, Kodya Denpasar, has been held on October 11th 2005. The aim of this activity is to improve the knowledge and the skill of breeders in order to increase their income.
NI NYOMAN SURYANI, KETUT SULANDRA
openaire +1 more source

