Results 11 to 20 of about 1,586 (89)
Pengaruh Lama Penyimpanan Dengan Berbagai Bahan Penstabil Terhadap Kualitas Mayonnaise [PDF]
, 2020 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama penyimpanan dengan berbagai bahan penstabil terhadap sifat fisikokimia mayonnaise. Jenis bahan penstabil yang digunakan pada penelitian ini yaitu CMC, gum arab, dan xanthan gum dengan penyimpanan ...
Rizkyyani, Putri +4 more
core +2 more sources
Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Bahan Penstabil Terhadap Mutu Selai Kacang Mete [PDF]
, 2020 Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh jenis dan konsentrasi penstabil terhadap mutu, serta kelayakan usaha selai kacang mete. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap faktorial (RAF), 2 faktor, yaitu: (a) jenis penstabil, yaitu:
Surachman, Diki Nanang; Indonesian Institute of Sciences +4 more
core +2 more sources
PENGGUNAAN BAHAN PENSTABIL PADA MUTU VELVA ROSELA (Hibiscus sabdariffa L.) DENGAN PEMANIS MADU [PDF]
, 2018 Bunga rosela memiliki kandungan penting yang terdapat pada bunga rosela yaitu pigmen antosianin. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formula velva. Serta Mengetahui tahapan pembuatan dengan ditambahkan madu dan penstabil.
Safitri, Armita Dwi
core +2 more sources
Improvement of Problematic Soil Using Crumb Rubber Tyre
International Islamic University Malaysia Engineering Journal, 2022 Construction on problematic soil that has low bearing capacity, low shear strength, high compressibility, and high water-content will interfere with the smooth construction process and will affect time and cost due to repetitive maintenance.
N. A. SAPARUDIN +5 more
doaj +1 more source
Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 2017 Berlimpahnya limbah biji durian pada musim durian belum banyak dimanfaatkan, disisi lain biji durian berpotensi sebagai sumber bahan makanan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi nutrisi biji durian yang dijadikan tepung dan pengaruhnya jika ...
Sistanto Sistanto +2 more
doaj +1 more source
KONVOLUSI DISTRIBUSI GAMMA DENGAN KONSTANTA PENSTABIL [PDF]
, 2018 Konvolusi adalah operasi penjumlahan dari peubah-peubah acak bebas. Konvolusi dari peubah acak berdistribusi Gamma dengan parameter berbeda dan sama dapat ditentukan dengan memperlihatkan fungsi kepadatan peluang dari peubah acaknya.
Rika, Okda Marlina Zen
core +1 more source
Rekayasa, 2022 Around 66% of power plants in Indonesia are still sourced from coal and oil. On the other hand, Indonesia is rich in renewable energy potential but still has minimal utilization.
Muhammad Arif Al Aziz +2 more
doaj +1 more source
PENAMBAHAN KONSENTRASI BAHAN PENSTABIL DAN SUKROSA TERHADAP KARAKTERISTIK SORBET MURBEI HITAM [PDF]
, 2018 Sorbet merupakan salah satu makanan pencuci mulut dimana berasal dari pencampuran sari buah, sukrosa dan bahan penstabil yang memiliki bentuk menyerupai es krim. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penambahan konsentrasi bahan penstabil dan sukrosa
Widiantara, Tantan +3 more
core +1 more source
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2019 Yoghurt probiotik potongan buah naga merupakan salah satu inovasi produk pangan dengan tujuan khusus. Penambahan buah-buahan secara langsung kedalam yoghurt mudah mengalami kerusakan seperti sineresis, untuk mencegah hal tersebut maka dilakukan ...
Evi Luthfiana Ningsih +2 more
doaj +1 more source
PENSTABIL KAMERA UNTUK QUADCOPTER MENGGUNAKAN SENSOR MPU6050 BERBASIS TEKNOLOGI ARDUINO [PDF]
, 2015 Penulisan proyek akhir ini bertujuan : (1) membangun perangkat keras dan perangkat lunakpenstabil kamera pada quadcopter (2) mengetahui unjuk kerja penstabil kamera pada pengambilan videomenggunakan quadcopter. Sistem penstabil kamera ini dirancang untuk
Tristiadi, Arfi, Sukardiyono, Totok
core +2 more sources