Results 41 to 50 of about 1,289 (124)
Uji Kekerasan Functionally Graded Materials Berbasis Aluminium Titanat dengan Penstabil MgO
JPSE (Journal of Physical Science and Engineering), 2018 Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui karakteristik kekerasan functionally graded materials berbasis aluminium titanat yang distabilisasi magnesium oksida (FGMs-ATM) yang telah dibuat dengan metode infiltrasi berulang. Uji kekerasan dilakukan pada arah uniaksial untuk membandingkan nilai kekerasan sampel dengan variasi beban 0,2 sampai 1 Newton ...
Ah Sulhan Fauzi +2 more
openaire +2 more sources
OPTIMASI KONDISI SINTESIS NANOPARTIKEL TEMBAGA MENGGUNAKAN EKSTRAK BIJI MELINJO (Gnetum gnemon L.)
JIIS: Jurnal Ilmiah Ibnu Sina, 2019 Nanopartikel tembaga memiliki manfaat di beberapa bidang, salah satunya bidang kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mencari kondisi sintesis yang paling optimum menggunakan ekstrak biji melinjo sebagai bioreduktor.
Hilda Aprilia Wisnuwardhani +4 more
doaj +3 more sources
Evaluasi sensori dan resistensi es krim jagung kelor dengan penstabil yang berbeda
Journal of Food and Agricultural Product, 2023 Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi sensori, pH, kadar gula, dan kelelehan es krim yang terbuat dari campuran jagung dan daun kelor dengan penambahan pengstabil alginate, CMC, dan gelatin. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) pola searah, dimana faktor utamanya adalah jenis pengstabil (alginate, Carboxymethyl cellulose, dan ...
Kamilla Riska Tiastuti +2 more
openaire +1 more source
Pengaruh Perlakuan Panas terhadap Sifat Optik Lapisan Tipis ZnO di atas ITO
Jurnal Fisika, 2020 Lapisan tipis ZnO telah terdeposisi pada substrat kaca ITO (Indium Tin Oxide) dengan metode sol-gel spin-coating. Zink asetat digunakan sebagai prekursor, isopropanol sebagai pelarutdan ethanolamine sebagai penstabil.
Anggita Kharisma Dewi +2 more
doaj +1 more source
PENGARUH SUHU DAN WAKTU EKSTRAKSI TERHADAP KUALITAS PEKTIN DARI LIMBAH KULIT PEPAYA
Chemical Engineering Journal Storage, 2023 Pektin adalah senyawa polisakarida kompleks yang terdapat dalam dinding sel tumbuhan dan dapat ditemukan dalam berbagai jenis tanaman pangan. Pektin banyak digunakan dalam industri makanan, farmasi dan kosmetik sebagai bahan perekat, pengental dan ...
Eva Diana +4 more
doaj +1 more source
Food Technology and Halal Science Journal, 2021 Red spinach is known as a food stuff for protein, vitamins A, B, and C and contains mineral salts. Red spinach is used as a natural dye because it is thought that red spinach has betacyanin and anthocyanin content that can produce a purpleish red color. Efforts to increase vegetable consumption are carried out by modifying as a velva, a frozen beverage
Wahyudi, Vritta Amroini +2 more
openaire +3 more sources
PENSTABIL KAMERA UNTUK QUADCOPTER MENGGUNAKAN SENSOR MPU6050 BERBASIS TEKNOLOGI ARDUINO
, 2015 Penulisan proyek akhir ini bertujuan : (1) membangun perangkat keras dan perangkat lunakpenstabil kamera pada quadcopter (2) mengetahui unjuk kerja penstabil kamera pada pengambilan videomenggunakan quadcopter. Sistem penstabil kamera ini dirancang untuk
Tristiadi, Arfi, Sukardiyono, Totok
core +1 more source
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2014 Diversifikasi produk es krim perlu dilakukan dengan penambahan sari anggur dari anggur lokal. Namun es krim yang ditambahkan sari buah akan memiliki tekstur yang tidak lembut dan cepat meleleh sehingga perlu ditambahkan penstabil.
Cholifatuz Zahro, Fithri Choirun Nisa
doaj
Proses Reaktif Antioksidan dalam Polipropilen
Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi, 2000 Proses reaktif adalah suatu reaksi kimia antioksidan reaktif terhadap polipropilen (PP) yang dilakukan pada suhu lelehnya dibantu inisiator 2,5-dimetil 2,5-di-tertiaributilperoksi heksan (Trigonox 101) baik mempergunakan koagen atau tidak. Proses reaktif
Neng Sri Suharty
doaj +1 more source
KARAKTERISASI ES KRIM EDAMAME DENGAN VARIASI JENIS DAN JUMLAH PENSTABIL
JURNAL AGROTEKNOLOGI, 2018 Ice cream is a frozen dessert usually made from dairy products such as milk and often combined with other ingredients which made by freezing and agitation. Edamame can be make to vegetable milk as raw material of ice cream. The production of ice cream need stabilizer to get the good properties of ice cream.
Wiwik Siti Windrati +2 more
openaire +2 more sources