Estabilidade de molho de pequi (Caryocar coriaceum Wittm) armazenado à temperatura ambiente
Revista Brasileira de Fruticultura, 2014 Avaliou-se a estabilidade de um molho de pequi durante 300 dias, armazenado à temperatura ambiente (24 ± 2 º C). O fluxograma de elaboração do molho de pequi teve as seguintes etapas: matéria-prima, seleção e lavagem, sanificação, lavagem, descascamento,
Joaci Pereira de Souza +4 more
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A Reciprocidade na Construção Social de Mercados por Agricultores Familiares em Assentamentos Rurais no Município de Mambaí, Goiás [PDF]
, 2017 O município de Mambaí, localizado dentro da Área de Proteção Ambiental (APA) Nascentes do Rio Vermelho, no nordeste do estado de Goiás, Brasil, abriga seis assentamentos rurais da reforma agrária, com um total de 313 famílias.
Aveline, Igor Amaury, Sabourin, Eric
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CARACTERIZAÇÃO DO MERCADO CONSUMIDOR DO PEQUI (CARYOCAR BRASILIENSE CAMB.), EM GOIÂNIA - GO [PDF]
O pequi (Caryocar brasiliense Camb.) é um fruto nativo com ocorrência generalizada no Bioma Cerrado. O consumo e comercialização do fruto "in natura" e de seus derivados, com importância sócio-econômica, geram renda e emprego para agricultores familiares
Longhi, Eloisa Helena +4 more
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Concentração e dinâmica de 15 produtos agroenergéticos no período de 1990 a 2006. [PDF]
, 2013 bitstream/item/35539/1/doc4-garagorry-2 ...
CHAIB FILHO, H. +4 more
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Description of the growth of pequi fruits by nonlinear models
Revista Brasileira de Fruticultura, 2018 Pequi tree is a species native to the Brazilian cerrado, with wide geographic distribution, whose fruit is very appreciated in cooking, composing traditional dishes.
Thais Destefani Ribeiro +3 more
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Características quimico-nutricionais da polpa de Caryocar coriaceum WITTM da região Meio-Norte do Brasil. [PDF]
, 2015 A espécie Caryocar coriaceum (pequi) é típica da região Meio-Norte do Brasil e de outras regiões do Nordeste, onde faz parte da sua culinária e do dia-a-dia nordestino.
GOMES, S. O. +2 more
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MARKET OF NON-WOOD FOREST PRODUCTS FROM BRAZILIAN SAVANNA
Ciência Florestal, 2009 In this article, we analyze the main non-wood forest products from Brazilian savanna. We studied the behavior and the growth rates of production and prices of almond of babaçu, oil of copaiba, fiber of buriti, leaf of jaborandi, bark of barbatimão, bark ...
Sandra Regina Afonso, Humberto Ângelo
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CARACTERIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE PEQUI EM JAPONVAR, MG
FLORESTA, 2014 A utilização de produtos florestais não madeireiros vem sendo amplamente discutida como uma importante estratégia para o desenvolvimento sustentável local e a conservação ambiental, na medida em que a sua produção contribui para a organização comunitária, gera renda às comunidades envolvidas e estimula a manutenção da biodiversidade.
Sandra Regina Afonso +2 more
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Handphone Sebagai Pengendali Peralatan Listrik Berbasis Mikrokontroler [PDF]
, 2014 Dunia teknik kontrol di mata orang awam dianggap sebagai dunia ajaib, canggih, serbaotomatis, yang berkesan mewah, dan mahal. Dunia yang satu ini bukanlah lagi dianggapsebagai sesuatu yang mewah. Hampir semua barang-barang elektronik di rumah tanggatelah
Sarifudin, S. (Sarifudin)
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Conservation of the Cerrado from the valorization of socio-biodiversity products: the importance of production chains and local marketing channels [PDF]
, 2019 The Cerrado occupies an area of about 20 million km2 (approximately 20% of the Brazilian territory), being the second largest national biome and the richest savanna in biodiversity of the planet. Although it covers three regions of the country (Northeast,
Afonso, Sandra +2 more
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