Results 91 to 100 of about 496 (176)

Estudo do perfil sensorial de Vinhos do Porto Pink

open access: yes, 2013
O vinho do Porto é um vinho fortificado pela adição de aguardente com o intuito de parar a fermentação para obter um vinho naturalmente mais doce, bem como para aumentar o teor alcoólico. O vinho do Porto requer especial atenção, quer pela sua história quer pela internacionalização do mercado, contribui consideravelmente para a economia local.
Monteiro, Bebiana   +2 more
openaire   +1 more source

Goat and sheep meat: fatty acids composition and sensorial characteristics Carne caprina e ovina: composição lipídica e características sensoriais

open access: yesRevista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 2008
Goat meat is considered a lean meat and its chemical composition is in agreement with current consumer requirements. On the other hand, sheep meat is smoother and juicier. Another sensorial peculiarity is the flavour.
Neube Michel dos Santos   +3 more
doaj  

[Adult-onset sensory neuropathy and ataxia as a clinical manifestation of POLG gene mutations]. [PDF]

open access: yesRev Neurol, 2023
García-Cabo C   +7 more
europepmc   +1 more source

[Towards an early differential diagnosis in autism spectrum disorders and fragile X syndrome. A systematic review]. [PDF]

open access: yesRev Neurol, 2022
Losada-Montes G   +3 more
europepmc   +1 more source

Descripción Sensorial Cuantitativa de la Miel de Acacia

open access: yesTecnología y Ciencia, 2018
En este trabajo se describen las características sensoriales de la miel de acacia. La descripción sensorial cuantitativa fue realizada por un panel, previamente seleccionado y entrenado de acuerdo al procedimiento establecido en IRAM 20005, constituido ...
Brenda Maurici   +2 more
doaj  

Sensorial function in children with congenital Zika syndrome: what is the relationship with motor function? [PDF]

open access: yesRev Paul Pediatr
Brito ASS   +6 more
europepmc   +1 more source

Influencia del tipo de envase y la adición de hidrocoloides sobre la calidad físicoquímica y sensorial del jugo de guanábana (Annona muricata)

open access: yesRevista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica
La guanábana es una fruta tropical valorada por su sabor único con propiedades beneficiosas para la salud, por ende, en la industria alimentaria es utilizada en la producción de jugos y néctares debido a su agradable sabor y perfil nutricional.
Denisse Margoth Zambrano-Muñoz   +6 more
doaj  

[Relationship between cerebral dominance and learning styles in Anesthesiology residents]. [PDF]

open access: yesRev Med Inst Mex Seguro Soc
Ortega-Barreiro A   +6 more
europepmc   +1 more source

INFLUÊNCIA DA SALINIDADE NO PERFIL SENSORIAL DA TILÁPIA (Oreochromis niloticus)

open access: yesPolíticas Educacionais e Suas Interfaces: Desafios e Perspectivas na Construção de Sociedades Sustentáveis, 2017
LUCAS de Oliveira Soares Rebouças   +4 more
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy