Results 91 to 100 of about 147,706 (258)

A pesca artesanal no município de Penha (SC): uma releitura do contexto socioeconômico da atividade e da capacidade adaptativa do setor

open access: yesDesenvolvimento e Meio Ambiente, 2018
A pesca artesanal está inserida no contexto de milhares de comunidades ao redor do mundo, contribuindo para a erradicação da pobreza, no desenvolvimento das comunidades e na utilização sustentável dos recursos naturais.
Renata Costella Acauan   +4 more
doaj   +1 more source

Transporte de atún rojo congelado en contenedores autónomos "Super Freezer" [PDF]

open access: yes, 2010
La pesca comercial es un negocio que a nivel mundial genera ingresos anuales de billones de dólares. Con las actuales tecnologías de pesca y almacenamiento, el pescado capturado casi en cualquier lugar del mundo puede ser congelado eficientemente y ...
Correa Hernando, Eva Cristina   +5 more
core   +1 more source

PARÂMETROS DE CRESCIMENTO E DE MORTALIDADE DA ALBACORA-BANDOLIM, Thunnus obesus, CAPTURADA NO LITORAL SUDESTE-SUL DO BRASIL (1977-95)

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
Estimaram-se os parí­¢metros de crescimento e de mortalidade da albacora-bandolim, Thunnus obesus (Lowe, 1839), proveniente das capturas realizadas no litoral Sudeste-Sul do Brasil pela frota atuneira sediada em Santos (SP), durante o perí­­odo 1977í ...
Lúcio FAGUNDES   +2 more
doaj  

Mejora de la resistencia mecánica de geles de gelatina de pescado [PDF]

open access: yes, 2016
Existe un creciente interés científico y tecnológico en el estudio de geles de gelatina debido a sus múltiples aplicaciones en la industria de alimentos y en biomedicina.
Prudente, Mariano
core  

Ciclo reprodutivo e infestação parasitária de mexilhões Perna perna (Linnaeus, 1758)

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
O objetivo deste trabalho foi estudar o ciclo reprodutivo e a infestação parasitária de mexilhões Perna perna provenientes da Ilha Urubuqueçaba, Baí­­a de Santos, SP, local mais abrigado, e Praia de Guaraú, iní­­cio da Estação Ecológica Juréia-Itatins ...
Márcia Santos Nunes Galvão   +3 more
doaj  

Seafood: a key feature of the mediterranean diet [PDF]

open access: yes, 2017
The Mediterranean Diet is based on three pillars: bread, olive oil and wine. These food products supply carbohydrates and lipids to the diet, but they lack proteins.
Aníbal, J.
core  

Perfil socioeconômico dos pescadores de camarão-sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri) da Praia do Perequê, Guarujá (SP)

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
No litoral Sudeste e parte do litoral Sul do Brasil, a captura do camarão-sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri) apresenta grande releví­¢ncia social e econômica. Neste artigo caracterizou-se o perfil socioeconômico de integrantes da comunidade pesqueira da
Karla Marques SOUZA   +2 more
doaj  

AVALIAÇÃO DO ESTOQUE DA OSTRA Crassostrea brasiliana EM RIOS E GAMBOAS DA REGIÃO ESTUARINO-LAGUNAR DE CANANÉIA (SÃO PAULO, BRASIL)

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
O complexo estuarino-lagunar de Cananéia-Iguape é constituí­­do por um canal principal, além de rios e gamboas, sendo considerado o maior produtor de ostras (Crassostrea brasiliana Lamarck, 1818) em estoques naturais no litoral paulista. Com objetivo de
Orlando Martins PEREIRA   +4 more
doaj  

Changes in the size structure of the yellowfin tuna population of the tropical eastern Pacific Ocean from 1947 to 1955 [PDF]

open access: yes, 1957
ENGLISH: Morphometric studies by Godsil (1948), Godsil and Greenhood (1951), Royce (1953) and Schaefer (1952, 1955) have indicated that the yellowfin tuna of the Eastern Pacific are distinct from those of the Central Pacific. Tagging of yellowfin tuna by
Broadhead, Gordon C.
core  

Combinación de modelos basados en mecanismos y basados en datos para la predicción de la evolución de calidad en pescado fresco

open access: gold, 2023
Miguel Á. Olvera‐Novoa   +5 more
openalex   +2 more sources

Home - About - Disclaimer - Privacy