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Boletim do Instituto de Pesca, 2018 O setor pesqueiro mantém sua importí¢ncia em relação í oferta de alimentos e cumpre importante papel, visto proporcionar mais de 15% do consumo total de proteína animal.
Érika Fabiane FURLAN
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GESTÃO DE CUSTOS DE MATÉRIAS-PRIMAS EM INDÚSTRIAS DE CONSERVA DE PESCADO DO BRASIL E DA ESPANHA
ABCustos, 2010 O objetivo deste estudo é analisar comparativamente a forma da gestão dos custos de matérias-primas em indústrias de conserva de pescado do Brasil e da Espanha, face à escassez de pescado no mundo. O método da pesquisa é descritivo, do tipo levantamento,
Ilse Maria Beuren +1 more
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Por una piscicultura y porcicultura sustentables [PDF]
, 2018 Estudio describe la producción pesquera en el departamento del Huila así como los subproductos que se generan asociados a esta como vísceras de pescado y el impacto ambiental negativo que estos tienen, se propone un método de elaboración de harina de ...
Embus Clavijo, Nelson
core
The Early Evolution of a Young Normal Fault in the Aysén Fjord, Chile
Tectonics, Volume 44, Issue 7, July 2025.Abstract Seismic reflection data have been used to investigate the evolution of faults in oil and gas basins for decades and typically image deeply buried faults at low resolution, with biostratigraphic age control to date horizons at scales of 10 Myr.
Saoirse M. Coveney +4 more
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Tecnologias para a agroindústria: produção de farinha e produto tipo caviar de peixes do Pantanal. [PDF]
, 2011 A comercialização do pescado é feita com ele inteiro, resfriado ou congelado sem que haja nenhum processamento que possibilite agregar mais valor aos produtos.
DELBEM, A. C. B. +3 more
core
Aquaculture in Peru: Situation, Challenges and Prospects
Aquaculture, Fish and Fisheries, Volume 5, Issue 3, June 2025.ABSTRACT Aquaculture in Peru is a sector with significant growth and development in recent years. However, it faces multiple challenges to ensure its sustainability. This study aims to characterize the Peruvian aquaculture system by analysing the public, private and educational stakeholders involved, as well as the productive, commercial and ...
Euler Dolores‐Salinas +1 more
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Boletim do Instituto de Pesca, 2018 A pesca de espinhel-de-fundo utilizando cabo de aço e guincho hidráulico foi introduzida na região Sudeste em 1994, a partir das operações de pesca exploratória do N/Pq Orion, do Instituto de Pesca.
Antônio Olinto ÁVILA-DA-SILVA +2 more
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The Journal of Latin American and Caribbean Anthropology, Volume 30, Issue 2, June 2025.ABSTRACT This article analyzes the different expressions of authenticity, fidelity, and genuineness surrounding the Mexican culinary scene in New York. On the one hand, self‐identified Mexicans express sensory and memory nostalgia during the production and consumption of foods they recognize as their own.
Axel G. Elías Jiménez
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Boletim do Instituto de Pesca, 2018 O trabalho descreve um sistema de recirculação e o manejo para larvicultura de camarão de água doce em pequena escala. Um tanque de desenvolvimento larval de 140 L foi acoplado a um biofiltro com capacidade de 43 L, sendo 24 L de substrato calcário ...
Wagner Cotroni VALENTI +2 more
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The Zooarchaeology of an Iberian Medieval Jewish Community: The Castle of Lorca (Murcia, Spain)
International Journal of Osteoarchaeology, Volume 35, Issue 1, January/February 2025.ABSTRACT Archaeological excavations at the castle of Lorca (Murcia, Spain) led to the identification of part of the Jewish district of the town. This area, occupied between the 14th and 15th centuries, represents a unique example of a medieval frontier Jewish quarter defined by complex urban planning, a synagogue, and various domestic units ...
Marcos García García +3 more
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