Results 61 to 70 of about 23,697 (268)
Aquaculture, Fish and Fisheries, Volume 5, Issue 5, October 2025.ABSTRACT In Brazil, a large quantity of shrimps captured through commercial fishing is marketed as labelled frozen packages following current legislation (Normative Instruction No. 23, of 20 August 2019). This study tested the possibility of errors in species identification (forensic analysis) listed on the labels of packages sold in the country by ...
Rodrigo Pantoni +2 more
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, 1972 Dentro de los Productos denominados o conocidos como pescado salado, existentes en el Mercado Nacional, se deben diferenciar dos grupos o clases de productos manufacturados que se conocen con el nombre de pescado seco-salado y pescado salado tipo bacalao,
Toyama Higa, Adolfo
core
Qualidade da água em sistema de piscicultura em tanques-rede no reservatório de Ilha Solteira, SP
Boletim do Instituto de Pesca, 2018 Foram avaliadas as variáveis físicas e químicas da água e a sedimentação em uma tilapicultura com 240 tanques-rede (14 e 20 m3) posicionados em uma área de 4,5 ha de espelho d’água, no braço do rio Ponte Pensa, no parque aquícola do ...
Margarete MALLASEN +6 more
doaj
Conservation Biology, Volume 39, Issue 4, August 2025.Abstract Alternative protein interventions are common in conservation. They aim to reduce the hunting or consumption of wildlife by promoting substitutes. However, selecting suitable meat substitutes is challenging because many factors drive wild meat consumption. Palatability, one such factor, drives consumer food preference and is potentially crucial
Charles A. Emogor +5 more
wiley +1 more source
Boletim do Instituto de Pesca, 2018 O setor pesqueiro mantém sua importí¢ncia em relação í oferta de alimentos e cumpre importante papel, visto proporcionar mais de 15% do consumo total de proteína animal.
Érika Fabiane FURLAN
doaj
GESTÃO DE CUSTOS DE MATÉRIAS-PRIMAS EM INDÚSTRIAS DE CONSERVA DE PESCADO DO BRASIL E DA ESPANHA
ABCustos, 2010 O objetivo deste estudo é analisar comparativamente a forma da gestão dos custos de matérias-primas em indústrias de conserva de pescado do Brasil e da Espanha, face à escassez de pescado no mundo. O método da pesquisa é descritivo, do tipo levantamento,
Ilse Maria Beuren +1 more
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DAPesquisa, 2020 O presente artigo tem como motor a pergunta “quais os modos de escrever a prática?”. A partir dessa questão investigamos, por meio de uma escuta atenta e de uma prática de acolhimento, a noção de pescaria enquanto método. A escrita da prática como uma forma de exercitar as performatividades dos encontros enquanto potência criadora: o que se escreve ...
Janaína Moraes, Igor Passos Pires
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Hidrolizados de pescado – producción, beneficios y nuevos avances en la industria. -Una revisión
, 2017 La Agroindustria Pesquera representa una cadena de produccion de gran importancia en la economia mundial, sin embrago, grandes cantidades de subproductos se generan anualmente, lo que redunda en perdidas economicas y en impactos negativos sobre el medio ...
J. Zapata +1 more
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The Early Evolution of a Young Normal Fault in the Aysén Fjord, Chile
Tectonics, Volume 44, Issue 7, July 2025.Abstract Seismic reflection data have been used to investigate the evolution of faults in oil and gas basins for decades and typically image deeply buried faults at low resolution, with biostratigraphic age control to date horizons at scales of 10 Myr.
Saoirse M. Coveney +4 more
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Validação e estimativa da incerteza de medição de um método para determinação de aminas biogênicas por cromatografia líquida de alta eficiência em matriz de atum (Thunnus spp) [PDF]
, 2013 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2013.As aminas biogênicas são bases nitrogenadas de baixa massa molecular, formadas através ...
Olivo, Gisele
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