Results 121 to 130 of about 147,706 (258)
Anisakidae parasites in frozen fish fillets intended for human consumption. [PDF]
Biomedica, 2022 Betancourth P +3 more
europepmc +1 more source
, 2012 Fil: Cavalli, Ailín. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas. Departamento de Nutrición; Argentina. ; Fil: Corti, Ivonne . Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas. Departamento de Nutrición; Argentina. ; El presente trabajo intenta indagar acerca de un producto hecho a base del residuo de pescado, harina de pescado, el cual su ...
openaire +1 more source
Sistema de Controle da Pesca de Mato Grosso do Sul SCPESCA/MS 11 - 2004. [PDF]
, 2011 Neste boletim encontram-se as informações sobre a pesca profissional e esportiva coletadas e analisadas pelo Sistema de Controle da Pesca de Mato Grosso do Sul (SCPESCA/MS) no ano de 2004.
ALBUQUERQUE, S. P., CATELLA, A. C.
core
Caracterização da fração lipídica de amostras comerciais de camarão-rosa
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2002 O objetivo deste trabalho foi caracterizar a fração lipídica de amostras comerciais refrigeradas de camarão-rosa (Penaeus brasiliensis e Penaeus paulensis). O teor médio de lípides totais foi de 1,13 ± 0,09 g/100g. Quanto ao perfil de ácidos graxos, este
Andréa Figueiredo Procópio de Moura +3 more
doaj
Desenvolvimento de produtos derivados do pescado a partir de Pacu cultivado no Pantanal. [PDF]
, 2017 O consumo de pescado vem aumentando significativamente no Brasil, em apenas três anos entre 2006 e 2009, o consumo aumentou 30%, indo de 7 Kg por habitante/ano para 9 Kg por habitante/ano (BRASIL, 2009).
DELBEM, A. C. B. +3 more
core
Revista Científica, 2010 El coporo (Prochilodus mariae) es una importante especie pesquera de agua dulce en Venezuela que se caracteriza porque durante su ciclo reproductivo realiza migraciones para desovar. El estudio fue conducido para investigar los cambios en la composición
Pedro Arveláiz, Rafael Bello
doaj
Extraction and characterization of collagen from the skin of Amazonian freshwater fish pirarucu. [PDF]
Braz J Med Biol Res, 2023 Carpio KCR +9 more
europepmc +1 more source
Beneficiamento do peixe de agua doce [PDF]
, 1997 Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal de Santa Catarina.
Roeder, Klaus
core