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[Planetary Health from a prevention and health promotion perspective]. [PDF]

open access: yesAten Primaria
Del Campo Giménez M   +4 more
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A PRODUÇÃO DE PESCADO NO NORDESTE(*)

Revista Econômica do Nordeste, 2023
Edição ...
Melquíades Pinto Paiva   +2 more
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BIOCONSERVACIÓN, ALIMENTOS Y PESCADO

Agro Productividad, 2018
Objetivo: Presentar de manera general información referente a las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) y procesos de bio conservación con bacterias ácido lácticas (BAL) y sus metabolitos como medidas alternativas para incrementar vida de anaquel, inocuidad, propiedades sensoriales y nutricionales de los alimentos haciendo un enfoque a ...
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Pescado Certificado

2014
En las últimas décadas la preocupación ambiental de la sociedad ha ido creciendo y, en paralelo, la exigencia de los consumidores de una mejor y más detallada información sobre los productos que consumen, su procedencia, sus características y el impacto que genera su obtención.
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