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Qualidade em pescado fresco/refrigerado

, 2003
Inês, V., Ribeiro, Ana Teresa, Santana, Antonieta, Neves, Ana Maria   +3 more
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Residuos de pescado: impacto ambiental y utilización

Pro Sciences, 2022
La venta de pescado fresco entero o por libras en los mercados municipales del Ecuador genera residuos sólidos orgánicos debido al proceso de evisceración del pescado. El objeto de estudio de este trabajo es un mercado municipal de Guayaquil.
M. Arteaga, Diana Merchán, L. Mendoza, M. Ochoa   +3 more
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CARACTERIZAÇÃO DO COMÉRCIO DE PESCADO EM FEIRAS LIVRES DE CINCO LOCALIDADES PARAIBANAS

Entre investigações, descobertas, desafios e esperança: Ensinar e Pesquisar Ciências em um Brasil Pós-Pandemia, 2022
A COMERCIALIZAÇÃO DO PESCADO EM FEIRAS LIVRES APRESENTA UMA GRANDE IMPORTÂNCIA SOCIOECONÔMICA NO NORDESTE BRASILEIRO, TENDO EM VISTA SEREM OS LOCAIS MAIS FREQUENTADOS TANTO PELA POPULAÇÃO DE DETERMINADO MUNICÍPIO COMO POR PESSOAS DE LOCALIDADES ...
Marisa de Oliveira Apolinário, Elizabeth SAMANTHA CAVALCANTE DE MEDEIROS   +1 more
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Palynology of the Early to Middle Devonian Pescado Formation, Subandean Range, Salta Province, Argentina

Ameghiniana, 2021
. We present the palynoflora recovered from the Pescado Formation in the Subandean Range, Salta Province, Argentina. The palynological assemblage comprises well-preserved marine and terrestrial palynomorphs, including cryptospores (one species), trilete ...
J. Pineda, S. Noetinger, E. Ottone
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Consumo de Pescado no Estado de São Paulo – principais espécies consumidas e perfil sócio-econômico do consumidor

Research, Society and Development
Uma alimentação com a inclusão frequente e variada de pescado pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares e ajuda no desenvolvimento neurológico e questões mentais.
Jéssica Levy, Thais Moron Machado, C. R. P. Neiva, A. Tacon, Rafael Tsuyoshi Inoe Coelho, Daniel Lemos   +5 more
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A COMERCIALIZAÇÃO DO PESCADO NO MUNICÍPIO DE SANTARÉM, PARÁ

Revista Brasileira de Engenharia de Pesca, 2017
A pesca fluvial na região do Baixo Amazonas é realizada pelos pescadores de suas principais cidades como Santarém. Os lagos de várzea são extensos e estendem-se de uma margem a outra, com uma biota diversa presente em um ecossistema ímpar (RUFFINO, 2005).
Kezia Feijao De Lima, Regiane de Aguiar Melo, Inailde Corrêa de Almeida, Jaciara Azevedo Texeira   +3 more
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Avaliação do consumo de pescado durante campanha de incentivo em comunidade universitária

Revista Ciência em Extensão, 2019
Este estudo teve como objetivo caracterizar o perfil do consumo de pescado durante a realização de uma campanha de incentivo ao consumo chadama de “Semana do Peixe” utilizando como modelo amostral uma comunidade universitária.
É. D. S. Maciel, Hellen Christina De Almeida Kato, Jaqueline Gimos Sonati, J. Galvão, L. K. Savay-da-Silva, M. Oetterer   +5 more
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BIOCONSERVACIÓN, ALIMENTOS Y PESCADO

Agro Productividad, 2018
Objetivo: Presentar de manera general información referente a las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) y procesos de bio conservación con bacterias ácido lácticas (BAL) y sus metabolitos como medidas alternativas para incrementar vida de anaquel, inocuidad, propiedades sensoriales y nutricionales de los alimentos haciendo un enfoque a ...
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Salga em pescado: Revisão / Salting in fish: Review

Brazilian Journal of Development, 2022
Greika Ferreira Moura, Cleise de Oliveira Sigarini Sander De Souza, Edivaldo Sampaio de Almeida Filho   +2 more
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