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An Approach to the Consumption of Smoked Paprika in Spain and Its Impact on the Intake of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons [PDF]
Foods, 2021 “Pimentón de La Vera” smoked paprika is a traditional kind of smoked paprika, the production of which is regulated by a protected designation of origin.
José M. Coleto +4 more
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Efecto de las podas sobre el rendimiento de Capsicum annum L. bajo dos ambientes
Agronomía Mesoamericana, 2021 Introducción. En el cultivo de pimentón se han recomendado las podas para mejorar la intercepción de luz, aumentar el cuajado y la calidad de los frutos. Objetivo.
Luz Fanny Orozco-Orozco +1 more
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Terra Latinoamericana, 2022 Los cultivares de pimentón (Capsicum annuum L.) cultivados en Colombia provienen de países con zonas templadas, lo que limita su producción en las condiciones climáticas y agroecológicas del país, al no alcanzar su adaptabilidad y potencial de ...
Jaime Lozano-Fernández +2 more
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Revista de Investigación e Innovación Agropecuaria y de Recursos Naturales, 2023 Uno de los principales factores que limita la producción del cultivo de pimentón, es la tristeza o marchitez del pimiento, enfermedad causada por el hongo Phytophthora capsici la cual ocasiona pérdidas entre 10 y 100 % de la producción, para su control ...
Pahola Marisol Viracocha-Mamani +1 more
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Vitamina C y color superficial en tomate y pimentón verde: efecto de los tratamientos térmicos
Entre Ciencia e Ingeniería, 2016 El objetivo de esta investigación fue determinar el efecto de los tratamientos térmicos en la concentración de ácido ascórbico y color superficial en frutos de tomate y pimentón. Muestras de 100 g se sometieron a la cocción con microondas (800 w durante
Hermes Gilberto Cuastumal Canacuan +2 more
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Diseño gráfico y etiquetas en empresas murcianas
i + Diseño, 2018 El diseño gráfico, entre otras funciones, da a conocer un producto en los mercados y la etiqueta facilita el proceso de difusión, convirtiéndose precisamente en la imagen e identificación de éste.
Pedro Antonio Galindo Valero +2 more
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Determinación de la viabilidad de semillas de capsicum annuum L usando la prueba de tetrazolio
AiBi Revista de Investigación, Administración e Ingeniería, 2020 El pimentón (Capsicum annuum L) es uno de los cultivos de hortalizas más importantes y ampliamente cultivados a nivel mundial. Este estudio determinó la eficacia del test tetrazolio para obtener la viabilidad de semillas de C. annuum.
Seir Antonio Salazar-Mercado +2 more
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Revista de la Facultad de Ciencias, 2017 Ingerir alimentos conocidos en Venezuela como guayaba (Psidium guajava) y pimentón (Capsicum annum L.), pueden estimular la fijación de Fe (II); en el organismo, por lo que, evaluar su participación y sinergia en el cuerpo es de suma importancia.
Ruth Alvarez, Pedro Díaz, Angel Nava
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Revista de Investigación en Agroproducción Sustentable, 2018 El presente trabajo tiene como objetivo evaluar el crecimiento de plantas de pimentón (Capsicum annuum L.) en condiciones controladas bajo el efecto de Trichoderma harzianum Rifai.
Danny A. Villegas +2 more
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Palobra, 2020 El libro publicado en octubre de 2019, cuyos editores son Jesús Natividad Pérez y Rubén Darío Hernández Cassiani y El Instituto de Educación e Investigación Manuel Zapata Olivella, como sello editorial, analiza la producción de alimentos como saber ...
Rubén Hernández Cassiani
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