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Estudio de indicadores sobre la localidad de Usme, Bogotá, Colombia; a partir de cuatro estrategias urbanas: agricultura, sostenibilidad, apertura y compacidad, este proyecto propone una plaza de mercado como equipamiento comercial agrícola, desde la perspectiva de la arquitectura híbrida y en su lenguaje de mixtura de usos y técnicas, proporcione una ...
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Usos gastronómicos de los alimentos olvidados como el chachafruto y el níspero
Los alimentos olvidados son especies relegadas del panorama gastronómico como consecuencia de una serie de cambios de carácter económico, histórico y cultural que ha generado que sean subvaloradas. El objetivo de esta investigación fue indagar sobre los
Angie Dávila +4 more
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[Patient safety in nursing homes. The experience of the Autonomous Community of the Region of Murcia]. [PDF]
Luzón Oliver L +5 more
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Plazas de mercado: lenguajes y narrativas gastronómicas
La historia de las plazas de mercado de Bogotá es referente de resistencia, de batallas constantes contra una multitud de actores que, de una manera u otra, preferirían su extinción a partir del concepto dicotómico de las grandes superficies con sus productos seleccionados de calibre, tamaño y forma perfecta, acompañada de una identidad y lenguaje ...
Marín Moncada, Luis Antonio +5 more
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LAS PLAZAS DE MERCADO: PERSISTENCIA DE LA PROVINCIA
Peña Blandón, Santos Balberdy +1 more
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Building back better: The COVID-19 pandemic and transport policy implications for a developing megacity. [PDF]
Hasselwander M +5 more
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Desigualdades educacionais no espaço urbano: 1 o caso de Teresina
Este artículo presenta los resultados de una investigación realizada en Teresina/ PI. El objetivo de dicha investigación era aprehender los mecanismos productores de desigualdades educacionales en esa municipalidad. Se identificaron cuatro mecanismos: a)
MAURICIO ÉRNICA
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Rehabilitación a la plaza de mercado de Paloquemao y sus alrededores
Este trabajo de grado se encuentra enfocado a presentar una respuesta a las problemáticas que existen hoy en día alrededor de la plaza mercado de Paloquemao, localizada en la localidad de Los Mártires. La plaza de mercado fue diseñada por Dicken Castro y Jaques Mouseri, construida en 1962.
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