Results 71 to 80 of about 2,555 (83)

Nutritional and pro-healthy properties of oat grain and oat products [PDF]

open access: yes, 2018
W pracy przedstawiono krótką historię uprawy owsa, charakterystykę botaniczną, skład chemiczny ziarna, wartość odżywczą i prozdrowotną oraz wielostronne wykorzystanie.
Zarzecka, Krystyna   +5 more
core  

Optimizing process of extracting phenolic compounds having antiradical activity from white mulberry leaves by means of response surface methodology (RSM) [PDF]

open access: yes, 2014
Liście morwy zawierają polifenole, alkaloidy, terpenoidy oraz steroidy. Ich ekstrakty mogą być cennym składnikiem żywności prozdrowotnej. Celem pracy była optymalizacja procesu ekstrakcji związków fenolowych z liści morwy oraz ocena aktywności ...
Flaczyk, E.   +4 more
core  

Algae – future from the sea [PDF]

open access: yes, 2014
Algi są organizmami fotosyntetyzującymi, prokariotycznymi albo eukariotycznymi. Ich komórki zawierają aminokwasy, witaminy, składniki mineralne, NNKT, aosainę,polifenole, kwasy o silnym działaniu nawilżającym i pobudzające krążenie krwi polisacharydy, a ...
Olejnik, Ł., Kępska, D
core  

Transformations of polyphenolic compounds in simulated human gastrointestinal tract [PDF]

open access: yes, 2016
Biologiczna aktywność związków polifenolowych po ich spożyciu zależy głównie od przemian w przewodzie pokarmowym oraz od struktury powstałych metabolitów.
Tarko, T.   +4 more
core  

Antimikrobni proteini pljuvačke

open access: yes, 2017
Antimikrobni proteini pljuvačke imaju ulogu u zaštiti oralne sredine od mikroorganizama i u održavanju normalne bakterijske flore u ustima. Mucini su proteini pljuvačke koji imaju važnu ulogu u očuvanju oralnog zdravlja: obezbeđuju viskoznost pljuvačke,
Đekić, Katarina
core   +1 more source

Uji Iritasi Primer Lotion Ekstrak Etanolik Daun Kemangi (Ocimum Basilicum Linn) Pada Kelinci Jantan Berdasarkan Parameter Indeks Iritasi Primer [PDF]

open access: yes, 2009
Kemangi (Ocimum basilicum L.) is Lamiaceae family, consists of volatile oil, saponin,flavonoid, tanin, and polifenole. One of its functions is as an antioxidant.
Ramadani, A. P. (Arba)   +1 more
core  

Antioxidants for the prevention and therapy of type 2 diabetes [PDF]

open access: yes, 2007
Stres oksydacyjny w cukrzycy jest skutkiem wysokich stężeń glukozy i kwasów tłuszczowych. Odgrywa istotną rolę w patogenezie cukrzycy i jej powikłań. Jego patogenne działanie polega między innymi na hamowaniu syntezy insuliny w trzustkowych komórkach ...
Rosolowska-Huszcz, D
core  

Secado de la panoja de ataco Amaranthus Hybridus I. para la elaboración de tisanas con alto contenido de polifenoles totales [PDF]

open access: yes, 2016
Evaluar el efecto del proceso de secado de la panoja de ataco Amaranthus hybridus l. sobre el contenido de polifenoles totales.La presente investigación se desarrolló en los laboratorios de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Técnica del Norte ...
Benavides Tulcán, Jenny Yomaira
core  
Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

Polifenole w piwie

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY, 2021
A. Salamon
semanticscholar   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy