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, 2015 Tyson Foods, la mayor procesadora de pollo, res y puerco del mundo, aprovecha la demanda de productos precocidos en México y las miles de tiendas de ...
Rueda, Marisol
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Composición química y evaluación microbiológica de salchichas de pollo y codorniz.
Revista Científica, 2014 Â Con el objeto de evaluar la factibilidad técnica de usar la carne de codorniz (Coturnix coturnix japonica) macho en la elaboración de salchichas, se formularon y elaboraron estos productos cárnicos sustituyendo la carne de pierna y muslo de pollo por ...
Marta Elena Cori +5 more
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Efecto del consumo de cultivo de levadura saccharomyces cerevisiae1026 y/o selenio en pollos
Revista Científica, 2010 El presente estudio fue conducido para determinar el efecto de la adición 0,1% de cultivo de levadura Saccharomyces cerevisiae 1025 (CSc) y 2mg/kg de selenio (Se) en el alimento contaminado con 0,07mg/kg de aflatoxina B1 (AFB1), sobre la ...
Darwuin Arrieta +6 more
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Análisis de la situación actual del consumo de pollo certificado frente al blanco en Navarra [PDF]
, 2013 La carne de pollo es la más consumida a nivel mundial. La actual situación económica ha favorecido este estatus ya que se trata de un alimento sano, nutritivo y de precio asequible.
González Jiménez, Esther
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EFICACIA DE UN PROGRAMA FORMATIVO DE RCP EN ADOLESCENTES.
, 2021 Sanz Sanz, Andrea; director de proyecto: Aguila Pollo, María del Carmen2020-2021Máster Universitario en Urgencias y Emergencias del Adulto para Profesionales de EnfermeríaFacultad de ...
Sanz Sanz, Andrea
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Impacto que genera la utilización de Moringa Oleifera en la producción de pollo
Mundo Fesc, 2016 El objetivo de la investigacion es estudiar el impacto que genera la utilizacion de moringa oleifera en la produccion de pollo, identificando las propiedades de los animales despues de consumirla en cuanto a proteinas, resistencia a enfermedades ...
Karla Yohana Sánchez Mojica +2 more
semanticscholar
, 2021 Seoane Noya, Carolina; director de proyecto: Aguila Pollo, María del Carmen2020-2021Máster Universitario en Urgencias y Emergencias del Adulto para Profesionales de EnfermeríaFacultad de ...
Seoane Noya, Carolina
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DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UNA MÁQUINA PELADORA PARA EL PROCESO DE FAENAMIENTO DE POLLO EN LA CIUDAD DE MANTA - ECUADOR. [PDF]
, 2016 ESTE PROYECTO CONSISTE EN EL DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UNA MÁQUINA PELADORA PARA QUE EL PROCESO DE FAENAMIENTO DE POLLO SEA MÁS RÁPIDO Y SOFISTICADO, CON ESTO AUMENTAR LA PRODUCCIÓN EN UNA DETERMINADA EMPRESA.
CEDEÑO SOLÓRZANO, LUIS ANTONIO
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Efecto del enfriamiento sobre la calidad microbiológica del pollo beneficiado
Revista Científica, 2010 En una planta beneficiadora de pollos del Estado Zulia, Venezuela, se determinó el efecto del enfriamiento sobre la calidad microbiológica del pollo eneficiado.
María Valera +3 more
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