Lebenswelt: Aesthetics and Philosophy of Experience, 2019 Lebenswelt. Aesthetics and philosophy of experience., N. 13 (2018)
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Comparación del perfil lipídico en dos líneas de pollos de engorde.
Revista Científica, 2013 Â El objetivo del presente estudio fue comparar el perfil lipídico en las líneas de pollo de engorde Ross 308 y Cobb 500, así como observar la relación entre los niveles lipídicos del suero en cada línea.
José Henry Osorio +2 more
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Inulin as a Fat-Reduction Ingredient in Pork and Chicken Meatballs: Its Effects on Physicochemical Characteristics and Consumer Perceptions. [PDF]
Foods, 2022 Montoya L +5 more
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Revista Científica, 2010 Varios serotipos de Salmonella entérica se encuentran entre los patógenos zoonóticos más importantes causantes de enfermedades transmitidas por los alimentos alrededor del mundo, siendo especialmente las aves y sus subproductos uno de los mayores ...
Leonardo Boscán +6 more
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Práctica: Deshuese de Pollo Rostizado
Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA, 2019 El trinchado de aves forma parte de las técnicas esenciales dentro del servicio Ruso, por lo que el personal de servicio debe conocer la forma de deshuezado de proteinas animales, ya que es la parte más importante de los platillos principales en la mayoría de los establecimientos de alimentos y bebidas clásicos; donde se aseguran que la comida de cada ...
Alexia Vázquez Hernández +1 more
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Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 1986 Se condujeron dos experimentos con el objeto de obtener información acerca del efecto del uso de niveles elevados de harina de pescado en cierto grado de descomposición experimental (HPD) durante la iniciación del palla de ...
Jesús Soriano T. +3 more
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Chlamydia psittaci seropositivity in workers exposed to birds and review of the literature: Evidence of circulation in Antioquia [PDF]
Biomedica, 2023 Ossa-Giraldo AC +3 more
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El ácido acetohidroxamico como promotor del crecimiento en pollos de engorda
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 1988 Con un total de 144 pollos de un día de edad, se probaron cuatro niveles de ácido acetohidroxámico (AAH) y virginiamicina (10 ppm) como promotores del crecimiento, al añadirse a una dieta sorgo-pasta de soya es un experimento con duraci6n de cuatro ...
Jorge Cervantes López +3 more
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[Detection of the ermB gene associated with macrolide resistance in Campylobacter strains isolated from chickens marketed in Lima, PeruDetecção do gene ermB associado à resistência a macrolídeos em cepas de Campylobacter isoladas de frangos comercializados em Lima, no Peru]. [PDF]
Rev Panam Salud Publica, 2020 Anampa D +7 more
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Necesidades de arginina y treonina en dietas para pollos en crecimiento.
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 1994 Con objeto de estudiar la respuesta a diferentes niveles de arginina a dietas con base de sorgo, pasta de soya, gluten de maíz y harina de pescado y con diferentes niveles de proteína con y sin la adición de L·treonina, se realizaron tres experimentos ...
Eduardo Morales Barrera +2 more
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