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CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUANTIDADE DE NUTRIENTES EM FRUTOS DE MARACUJÁ DOCE [PDF]

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2001
O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar algumas características físicas e a distribuição dos nutrientes nos frutos de maracujá doce (Passiflora alata Dryand.), segundo sua classificação.
MARCO ANTONIO DA SILVA VASCONCELLOS   +4 more
doaj   +1 more source

Avaliação físico-química e aplicação de modelos matemáticos na predição do comportamento de polpas de manga desidratadas em pó

open access: yesRevista Ceres, 2011
A manga é uma fruta tropical muito popular em virtude das suas características exóticas e do seu valor nutritivo, sendo bastante apreciada na culinária e na alimentação da população brasileira.
Tânya Sulamytha Bezerra   +4 more
doaj   +1 more source

Caracterização tecnológica da madeira de Cupressus lusitânica visando à produção de polpa celulósica

open access: yesPesquisa Florestal Brasileira, 2020
O estudo teve por objetivo determinar a composição química, densidade básica e parâmetros morfológicos dos traqueídeos da madeira de Cupressus lusitanica, visando verificar sua adequabilidade para produção de polpa celulósica.
M. A. Vivian   +5 more
semanticscholar   +1 more source

Qualidade da polpa da carpa Húngara transportada viva ou no gelo Hungarian carp minced quality transported live or on ice

open access: yesCiência Rural, 2008
No presente trabalho foi estudado o efeito do método de transporte (peixe vivo ou no gelo) na qualidade da polpa da carpa húngara Cyprinus carpio proveniente de cultivos em que eram alimentadas com ração, dejetos de suínos ou dejetos de frangos.
Márcio Martinez Echevenguá   +4 more
doaj   +1 more source

Propriedades reológicas da polpa de manga (Mangifera indica L. cv. Keitt) centrifugada Rheological properties of centrifuged mango (Mangifera indica L. cv. Keitt) pulp

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2006
Objetivou-se com este trabalho estudar experimentalmente o comportamento reológico da polpa de manga centrifugada na faixa de temperatura de 10°C a 60°C. As medidas reológicas foram feitas no reômetro Haake Rotovisco modelo RV 20, utilizando o sistema de
José Raniere Mazile Bezerra Vidal   +3 more
doaj   +1 more source

Qualidade de produtos comerciais à base de frutas

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2020
O processamento de frutos in natura em produtos derivados proporcionam a conservação e o consumo fora do período de safra, no entanto, é importante que estes produtos cheguem ao mercado consumidor atendendo e garantindo a sua qualidade físico-química e ...
Diego Gadelha Souza   +5 more
doaj   +1 more source

ESTUDO DA BRANQUEABILIDADE DA POLPA KRAFT DE EUCALIPTO [PDF]

open access: yesCiência Florestal, 2015
http://dx.doi.org/10.5902/1980509817476O objetivo do estudo foi avaliar de que modo a branqueabilidade da polpa se correlaciona com as características químicas da madeira, as condições de polpação, o grau de deslignificação da polpa marrom (número kappa) e as sequências de branqueamento, baseando-se na alvura da polpa branqueada, viscosidade, consumo ...
Carvalho, Danila Morais de   +2 more
openaire   +3 more sources

When the lights go out: the evolutionary fate of free‐living colorless green algae

open access: yesNew Phytologist, Volume 206, Issue 3, Page 972-982, May 2015., 2015
Summary The endosymbiotic origin of plastids was a launching point for eukaryotic evolution. The autotrophic abilities bestowed by plastids are responsible for much of the eukaryotic diversity we observe today. But despite its many advantages, photosynthesis has been lost numerous times and in disparate lineages throughout eukaryote evolution.
Francisco Figueroa‐Martinez   +3 more
wiley   +1 more source

CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E VALOR NUTRICIONAL DOS FRUTOS DE Byrsonima myricifolia Griseb (MALPIGHIACEAE) – ALIMENTO DE AVES SILVESTRES

open access: yesRevista do Instituto Florestal, 2007
Frutos maduros de Byrsonima myricifolia Griseb (murici), pertencente à família Malpighiaceae, provenientes do Núcleo Curucutu do Parque Estadual da Serra do Mar, Estado de São Paulo, foram avaliados quanto à sua composição química e potencial ...
Maria Isabel Vallilo   +4 more
doaj   +1 more source

Demonstração da mielina na polpa dentária

open access: yesRevista da Faculdade de Odontologia de Porto Alegre, 2022
Estudou-se alguns métodos para a coloração da mielina em polpas <in situ» e discutiu-se vantagens e deficiências dos métodos efetuados. Os dentes foram descalcificados em ácido tricloroacético a 5% em solução aquosa e cortados em congelação. Dos métodos discutidos, os melhores resultados foram obtidos pelo método de Chiffelle e Putt.
openaire   +2 more sources

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