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V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones [PDF]

open access: yes, 2007
Este libro contiene los trabajos presentados V Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones organizado por Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha (AITEP)
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Tratamientos biológicos en postcosecha para la destoxificación de ocratoxina A

open access: yes
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Sánchez-Arroyo, Ana   +6 more
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Calidad postcosecha de tuna partenocárpica con pericarpelo comestible

Agro-Divulgación
El género Opuntia spp. es el más grande de la familia Cactaceae, la planta produce un fruto llamado tuna, que tiene importancia económica en diversas regiones del país.  
Berenice Flores-Hernández   +5 more
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Desarrollo de resistencias a fungicidas durante la postcosecha

2022
Las técnicas actuales de control de los patógenos fúngicos durante la post-cosecha se basan en la utilización de fungicidas de síntesis, cuyo empleo inadecuado ha conducido a la aparición cada vez más frecuente de cepas resistentes. Uno de los mecanismos más habituales de adquisición de resistencia radica en la mutación de ciertos transportadores ...
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Evolución de las podredumbres postcosecha de los cítricos

2022
Durante estos últimos veinte años los parásitos fúngicos que afectan en la postcosecha a nuestros cítricos no han variado. Son los mismos. Alguno de ellos, Botrytis y Colletotrichum, han aumentado un poco, principalmente como consecuencia del aumento del cultivo y la desaparición de fungicidas.
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Fertilización Postcosecha en Viñedos

2019
Aliquó, Gustavo Alberto   +1 more
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Estado actual de métodos alternativos, de control de hongos y su efecto en la calidad postcosecha de frutos de jitomate (Solanum lycopersicum)

TIP Revista Especializada En Ciencias Químico-Biológicas, 2021
Porfirio Gutiérrez-Martínez   +1 more
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