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Campylobacter coli et jejuni dans la filière poulet de chair au Maroc

open access: yesRevue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2021
Le tube digestif des animaux de boucherie et de la volaille constitue un réservoir majeur des Campylobacter qui représentent l’une des principales causes de maladies diarrhéiques au niveau mondial.
Raja ASMAI   +6 more
doaj   +2 more sources

Modifications métaboliques chez le poulet de chair en climat chaud : conséquences nutritionnelles

open access: bronzeINRAE Productions Animales, 1999
Chez le poulet de chair, l’exposition chronique à la chaleur réduit significativement le métabolisme basal, mais accroît l’extrachaleur rapportée à l’énergie métabolisable ingérée. La proportion d’énergie retenue sous forme de lipides est plus élevée et
S. TESSERAUD, S. TEMIM
doaj   +3 more sources

Comparative Study on the Efficacy of Diclazuril and Amprolium in Naturally Infected Broilers in Uganda

open access: diamondRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 2001
The efficacy of two synthetic anticoccidial drugs (amprolium and diclazuril)was studied in naturally infected broiler chickens in Uganda. The drugs wereadministered orally in drinking water. Oocyst counts indicated the level ofinfection.
G. Mukiibi-Muka   +5 more
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Utilisation de quelques farines animales locales dans l'alimentation du poulet de chair [PDF]

open access: greenTropicultura, 2000
Use of Some Local Animal Protein Sources in the Feeding of Broilers. Two trials were conducted in view of determining the optimum conditions of using animal by-products in the feeding of broiler chicks.
Dongmo, T.   +2 more
doaj   +1 more source

Effets du transport avant abattage sur le profil en acides gras de la viande de poulet de chair nourri avec unealimentation additionnée de la graine de colza

open access: green, 2016
Effets du transport avant abattage sur le profil en acides gras de la viande de poulet de chair nourri avec unealimentation additionnée de la graine de colza. 16.
Khaouchene, A.   +2 more
core   +2 more sources

Des produits issus d’animaux terrestres recevant une alimentation enrichie en DHA algal peuvent contribuer à la couverture des besoins en cet acide gras essentiel

open access: yesINRAE Productions Animales, 2023
Ce travail présente une méthode permettant d’augmenter la consommation en DHA de la population sans accroitre le prélèvement halieutique, grâce à la production de produits provenant d’animaux terrestres nourris avec des aliments contenant du DHA ...
Michel COLIN   +8 more
doaj   +1 more source

L'effet de l'extrait végétal de Yucca Schidigera sur l'excrétion oocystale chez le poulet de chair

open access: greenRevue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2015
En Algérie, la coccidiose constitue l’une des principales contraintes qui entrave le développement de la production avicole et cause d’énormes pertes économiques, en l’occurrence l’augmentation du taux de mortalité et l’usage abusif des antibiotiques ...
Naima SAHRAOUI   +8 more
doaj   +2 more sources

Déterminants de la consommation urbaine de poulet de chair au Cameroun : cas de la ville de Yaoundé [PDF]

open access: yes, 2005
Atelier international "Agriculture et développement urbain en Afrique de l'ouest et du centre"International audienceLe Cameroun fait partie des pays les plus pauvres de la planète.
Awono-Bessa, Cyprien   +6 more
core   +3 more sources

Réduction des rejets de phosphore dans la litière des poulets de chair

open access: green, 2005
Deux expériences ont été effectuées afin d'évaluer l'effet de l'ajout de la phytase à un aliment à faible teneur en phosphore disponible (NPP) sur les performances des poulets de chair et les rejets de phosphore dans la litière lorsque des programmes alimentaires à plusieurs phases sont appliqués.
Abida Ouyed
openaire   +3 more sources

Poulet de chair (viande blanche) : de l’élevage au consommateur [PDF]

open access: yes, 2023
L’objectif de ce travail est d'étude les différents stades de la production de poulet de chair (viande blanche), de l’étable à la table. Tout d’abord, nous avons réalisé une étude au niveau de couvoir de production des poussines chair el Asnam.
Boutra, Hind, Zaknoun, Asma
core  

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