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Campylobacter coli et jejuni dans la filière poulet de chair au Maroc [PDF]
Le tube digestif des animaux de boucherie et de la volaille constitue un réservoir majeur des Campylobacter qui représentent l’une des principales causes de maladies diarrhéiques au niveau mondial.
Raja ASMAI +6 more
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Prévalence de la contamination par Salmonella des élevages de poulet de chair au Maroc
L’objectif de la présente étude est d’évaluer l’impact des pratiques de gestion et de l’hygiène générale sur la contamination des élevages en bande de poulets de chair par Salmonella à Meknès (Maroc).
Fouzia Rhazi Filali
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La coccidiose aviaire se caractérise par une perte de poids et une détérioration de l'efficacité alimentaire. La chimiothérapie a été recommandée. Les coccidiostatiques à base d'amprolium ont été employés pendant longtemps au Ghana.
P.K. Turkson, A. Osafo Adu
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Le Soja dans l’Alimentation du Poulet de Chair [PDF]
le faible gain de poids, l’indice de consommation et le cout de production plus élevé enregistrés dans les lots2 et 3 ne laissent aucun doute sur l’effet négatif des formules d’aliments utilisées actuellement dans nos élevages de poulet de chair. 2.
Tabti, Adil
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Ce travail présente une méthode permettant d’augmenter la consommation en DHA de la population sans accroitre le prélèvement halieutique, grâce à la production de produits provenant d’animaux terrestres nourris avec des aliments contenant du DHA ...
Michel COLIN +8 more
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Déterminants de la consommation urbaine de poulet de chair au Cameroun : cas de la ville de Yaoundé [PDF]
Atelier international "Agriculture et développement urbain en Afrique de l'ouest et du centre"International audienceLe Cameroun fait partie des pays les plus pauvres de la planète.
Awono-Bessa, Cyprien +6 more
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Poulet de chair (viande blanche) : de l’élevage au consommateur [PDF]
L’objectif de ce travail est d'étude les différents stades de la production de poulet de chair (viande blanche), de l’étable à la table. Tout d’abord, nous avons réalisé une étude au niveau de couvoir de production des poussines chair el Asnam.
Boutra, Hind, Zaknoun, Asma
core
Les capacités cognitives rassemblent l’ensemble des processus mentaux comme l’attention, la mémorisation, l’apprentissage ou encore les capacités de raisonnement.
Rachel DEGRANDE +3 more
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Bénéfices et contraintes de la sélection génétique du poulet de chair pour une croissance rapide
Les conséquences de la sélection du poulet de chair pour une croissance rapide sont examinées à l’aide d’un modèle basé sur 6 équations développées dans une publication précédente (Carré et Méda 2015).
B. CARRÉ, B. MÉDA, H. JUIN
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NOTE SUR LES MÉTHODES D'ESTIMATION DE L'ANGLE DE POITRINE DES POULETS DE CHAIR [PDF]
F H Ricard
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