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Réduire les impacts environnementaux des aliments pour les animaux d'élevage
INRAE Productions Animales, 2019 L'alimentation animale peut représenter de 30 à 95 % des impacts environnementaux des produits animaux en sortie de ferme. Des données d’impacts environnementaux des matières premières ont été publiées mais il n’existait pas de données adaptées aux ...
Aurélie WILFART +7 more
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INRAE Productions Animales, 2013 L’interdiction des antibiotiques comme facteur de croissance en élevage a dynamisé la recherche d’alternatives comme les extraits végétaux et en particulier les huiles essentielles.
F. ALLEMAN +4 more
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Effet du poids du poussin d’un jour sur les performances zootechniques du poulet de chair
Revue Nature et Technologie, 2023 512 poussins mâles, de souche commerciale Arbor Acres ont été pesés et répartis en fonction de leur poids vif initial en quatre classes de 128 poussins (4 répétitions de 32 sujets par classe): poussins légers (l < 40g), poussins moyens (M: 40 – 45 g ...
Tarek BOUSSAADA, OUACHEM Derradji
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INRAE Productions Animales, 2011 Dans un objectif d’amélioration de la compétitivité, les poulets de chair sont sélectionnés sur leur vitesse de croissance et leur efficacité alimentaire. Ces deux critères ont ainsi été multipliés respectivement par 4 et par 3 en 60 ans.
I. BOUVAREL
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Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2021 L’objectif du présent travail a été de statuer sur la faisabilité d’un allongement de la date limite de validité (DLV) actuelle réglementaire du poulet de chair entier, éviscéré, conditionné sous film perméable à l’O2 et réfrigéré en l’état, tel qu ...
Nourredine BOUCHRITI +3 more
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Bien-être animal en élevage de poulets de chair
INRAE Productions Animales, 2007 L’élevage des poulets de chair s’est intensifié ces dernières décennies et de nombreux problèmes de bien-être animal sont apparus, en particulier chez les poulets standards et les reproducteurs à l’origine de ces croisements. Les poulets standards ont un niveau d’activité très faible et ils sont notamment atteints de troubles locomoteurs, de lésions ...
Arnould, Cécile, Leterrier, Christine
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Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1964 Les auteurs étudient le pouvoir anthelminthique des arséniates métalliques chez la souris expérimentalement parasitée par Hymenolepis fraterna. L'emploi des arséniates métalliques en médecine vétérinaire est ensuite envisagé.
G. Gras, M. Graber
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INRAE Productions Animales, 2015 La viande et la chair de poisson constituent une source essentielle de protéines, de vitamines et de micronutriments pour l’alimentation humaine. Les produits carnés représentent une activité économique importante au niveau mondial ; le niveau et l ...
B. LEBRET, B. PICARD
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Le besoin en thréonine des volailles de chair
INRAE Productions Animales, 1998 La thréonine est fréquemment le troisième acide aminé limitant la croissance des volailles quand on fait appel au maïs et au tourteau de soja pour leur alimentation.
B. LECLERCQ
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Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2021 Depuis leur apparition, les antibiotiques promoteurs de croissance (APC) ont joué un rôle crucial dans l’amélioration des performances zootechniques à travers la prévention de la prolifération des bactéries pathogènes au niveau intestinal du poulet ...
Sophia DERQAOUI +3 more
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