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Les leviers précoces d’amélioration du bien-être des poulets de chair
Travel, Angélique +26 more
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Les pertes alimentaires dans la filière poulet de chair.
2015This study was conducted as a first attempt to define, describe and quantify food losses from harvest to retail in the broiler supply chain in France. Food losses were defined as product discarded from human consumption for sanitary reasons (mortality between harvesting and stunning and condemnation at slaughter house) or oriented to by-products ...
Malher, Xavier +2 more
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La production de poulets de chair en climat chaud
1999Ce document, essentiellement axé sur l'aviculture de type semi-industriel et industriel en climat chaud a pour objectif de répondre aux besoins des professionnels (éleveurs, techniciens, formateurs, vétérinaires) et de transmettre les connaissances actuelles sur l'aviculture en climat ...
CIRAD - FRA, ITAVI - FRA, AFSSA - FRA
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Emissions gazeuses en production biologique de poulets de chair
2011Emissions gazeuses en production biologique de poulets de ...
Méda, Bertrand +4 more
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L'alimentation du poulet de chair en climat chaud
1999L'aviculture intensive connait un développement important dans les pays tropicaux. Dans des conditions d'élevage intensifié, le coût alimentaire est estimé à 70% du coût total de production d'un poulet de chair. Il est donc important de maitriser les regimes alimentaires et de déterminer les besoins nutritionnels du poulet.
Rudeaux, F., Bastianelli, Denis
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Activité et troubles locomoteurs du poulet de chair
2005*INRA SRA Nouzilly (FRA)
Leterrier, Christine, Arnould, Cécile
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INAVI: Modèle de simulation de la croissance des poulets de chair
2004CD-ROM ; National ...
Quentin, Michael +2 more
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