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DESENVOLVIMENTO DE BEBIDAS MISTAS À BASE DE MANGA, MARACUJÁ E CAJU ADICIONADAS DE PREBIÓTICOS

Alimentos e Nutrição, 2011
O objetivo deste trabalho foi desenvolver bebidas mistas à base de manga, maracujá e caju adicionadas de prebióticos, na forma “pronto para beber”. Foram avaliadas três formulações de bebidas mistas, com diferentes ingredientes prebióticos (inulina ...
David Araujo ABREU, Larissa Morais Ribeiro da SILVA, Andrea da Silva LIMA, Geraldo Arraes MAIA, Raimundo Wilane de FIGUEIREDO, Paulo Henrique Machado de SOUSA   +5 more
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Manose na alimentação de leitões na fase de creche (desempenho, pH de do trato gastrintestinal e peso dos órgãos) Mannose in piglets feeding in the nursery phase: (performance, pH of the gastrointestinal and weight of the organ)

Ciência e Agrotecnologia, 2003
Objetivou-se com o presente trabalho avaliar a utilização de manose como promotor de crescimento em dietas de suínos na fase de creche em alternativa ao uso de antibióticos.
Wilams Gomes dos Santos, Eduardo Pinto Filgueiras, Antônio Gilberto Bertechini, Elias Tadeu Fialho, José Augusto de Freitas Lima, Maria Aparecida Vasconcelos de Paiva Brito   +5 more
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Mananoligossacarídeo em dietas para juvenis de tilápias do Nilo = Mannanoligosaccharides in diets for Nile tilapia, juveniles

Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2010
O presente estudo foi realizado com o objetivo de avaliar a inclusão de mananoligossacarídeo (MOS) em dietas para juvenis de tilápias do Nilo. Foram utilizados 224 peixes (25 g ±1,0 g), em um período de 53 dias e os peixes foram distribuídos em um ...
Kátia Kalko Schwarz, Wilson Massamitu Furuya, Maria Raquel Marçal Natali, Mariana Michelato, Mirian Cristina Gualdezi   +4 more
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Dietas com mananoligossacarídeo e níveis reduzidos de cálcio para codornas japonesas Diets with mannan oligosaccharides and reduced calcium levels for Japanese quails

Revista Brasileira de Zootecnia, 2009
Avaliaram-se os efeitos de níveis de cálcio e da suplementação de dietas com mananoligossacarídeos sobre desempenho e a viabilidade econômica de codornas em postura.
Maria Cristina de Oliveira, Milena Garcia Machado, Bruno Nunes Gonçalves, Carlos Marques Rodrigues Macedo, Francisco Alves de Assis   +4 more
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Effect of 8% arginine toothpaste on Streptococcus mutans in patients undergoing fixed orthodontic treatment: randomized controlled trial. [PDF]

Dental Press J Orthod, 2022
Razeghian-Jahromi I, Babanouri N, Ebrahimi Z, Najafi HZ, Sarbaz M, Montazeri-Najafabady N.   +5 more
europepmc   +1 more source

Producto potencialmente simbiótico a partir de mora de castilla (Rubus glaucus) aplicando impregnación a vacío

Scientia Agropecuaria, 2012
El objetivo del presente trabajo fue desarrollar un producto potencialmente simbiótico impregnando al vacío láminas de mora de castilla (Rubus glaucus) con tres soluciones; zumo de mora, solución de Fructooligosacáridos (FOS), y una mezcla de zumo de ...
Sneyder Rodríguez-Barona, Yenni Zuluaga-Pava, David Cruz-Ríos   +2 more
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Evaluación calórica y sensorial de una mezcla para helado formulado con inulina como sustituto parcial de grasa

Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2019
Se evaluó el aporte calórico, el contenido de grasa saturada y la aceptación sensorial de helados de vainilla formulados con inulina, como sustituto parcial de grasa saturada.
Jorge Eliécer Rodríguez-Ordóñez, Luis Fernando Mejía-Giraldo, Liliana Serna-Cock   +2 more
doaj   +1 more source

Qualidade de ovos de codornas alimentadas com dietas que contém mananoligossacarídeos e níveis reduzidos de cálcio = Quail egg quality for quails fed diets containing mannanoligosaccharides and reduced calcium levels

Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2008
Avaliaram-se os efeitos de dietas que contém mananoligossacarídeo (MOS) e níveis de cálcio (Ca) sobre qualidade dos ovos de codornas. Foram utilizadas 200 codornas em delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial 2 x 2 + 1 (níveis de Ca x MOS
Maria Cristina de Oliveira, Bruno Nunes Gonçalves, Milena Garcia Machado, Carlos Marques Rodrigues Macedo, Adriano Pereira de Paula, Francisco Alves de Assis   +5 more
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Aceitação sensorial e caracterização de frozen yogurt de leite de cabra com adição de cultura probiótica e prebiótico [PDF]

, 2009
Larissa de Lima Alves, Neila Sílvia Pereira dos Santos Richards, Larissa Vargas Becker, Diego Fontana de Andrade, Liana Inês Guidolin Milani, Ana Paula de Souza Rezer, Gustavo Callegari Scipioni   +6 more
openalex   +1 more source

Diseño tecnológico del procesamiento de salchichas de alpaca de alto contenido proteico

Industrial Data, 2014
La finalidad de esta investigación es revalorar carnes no tradicionales, que en forma de embutidos lograrán ingresar al mercado en función a sus cualidades nutricionales, como es el bajo nivel de colesterol y alto contenido de proteínas que ostenta la ...
Norma Salas De La Torre, Rosa Laura Lengua Calle, Elvira Ydelia Becerra Vásquez   +2 more
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