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Publicidad y cambio alimentario. Estudio de las razones de compra utilizadas en la publicidad de alimentos española [PDF]
El objetivo de este trabajo es el estudio de la vinculación entre las razones de compra utilizadas por los productos de alimentación y la transformación de los hábitos alimentarios.
Juan Rey
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Introducción: El sobrepeso y la obesidad infantil han alzado proporciones alarmantes a nivel mundial. El entorno escolar ha demostrado ser un espacio óptimo para la implementación de estrategias educativas con el fin de atacar esta problemática.
Xinia Fernández Rojas +1 more
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Pleasure, Health and Sociability. Food Fact and Food Choice through Iberian Ham [PDF]
A medida que avanzan los estudios sobre el polisémico ámbito de la alimentación humana, resulta más necesario considerar mayor número de variables para analizar con solvencia el hecho alimentario.
Aguilar +48 more
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Preferencias alimentarias de Apis mellifera L. en el Chaco Semihúmedo Central
<p>Trabajo Final de Graduación para optar por el título de Ingeniera Agrónoma</p><p>La relación insecto-planta es interesante de conocer, por cuanto nos revela las preferencias alimenticias de la abeja. El polen es la principal fuente de proteínas y lípidos para las abejas, es recogido con gran intensidad en el período primaveral para
Changazzo, Juliana A. +1 more
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How to establish and maintain dietary habits focusing on good health over time? [PDF]
Objetivo: El objetivo de este trabajo ha sido ver el grado de correspondencia de los hábitos alimentarios de un grupo de estudiantes de Enfermería con los conocimientos adquiridos de nutrición y dietética.
Hernández de Diego, E. +1 more
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Preferencias en consumo de alimentos de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en Pamplona, Colombia.
Cada día, los seres humanos consumen productos que conforman la canasta básica (CBA), por lo tanto, resulta fundamental que los mercados estén debidamente abastecidos para satisfacer las necesidades de la población. Esto subraya la importancia de recopilar estadísticas que permitan evaluar el nivel de consumo de alimentos de la CBA en el municipio de ...
Belisario Peña-Rodríguez +2 more
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Educación para una correcta alimentación en alumnos adolescentes. Diagnóstico de conductas alimentarias y propuesta de actividades de enseñanza-aprendizaje [PDF]
El estudio que se describe en esta tesis doctoral tiene la intención de contribuir, desde el ámbito educativo y más concretamente desde la enseñanza de la Biología de tercer curso de la educación secundaria obligatoria española (ESO), a mejorar las ...
Pérez Vadillo, Silvia +1 more
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La alimentación es una de las dimensiones fuertemente involucrada en los procesos de salud enfermedad. Con el objetivo de conocer el perfil de consumo de alimentos durante la jornada escolar en una comunidad educativa vulnerabilizada, se desarrolló ...
María Silvia Giordano +4 more
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Introducción: Durante la vida universitaria los estudiantes deberían fortalecer los hábitos de alimentación saludables, lo cual contribuirá al bienestar en la vida del profesional adulto. El objetivo de este estudio fue evaluar el estado nutricional y las preferencias alimentarias en un grupo de estudiantes universitarios de pregrado.Materiales y ...
FAJARDO, ESPERANZA +4 more
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