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Preferencias Alimentarias y su Asociación con Alimentos Saludables y No Saludables en Niños Preescolares

open access: yes, 2014
ResumenLa obesidad infantil es uno de los problemas graves de salud pública en México y a nivel mundial, el estudio de las preferencias alimentarias en niños pequeños pueden ser la base para prevenir la selección de alimentos no saludables que en los ...
Campos Rivera, Nora Hemi   +3 more
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La alimentación: mediación en la reconfiguración identitaria en los desplazados hacia Medellín-Colombia

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2014
Este artículo es un producto de la macroinvestigación denominada La cultura corporal un lugar de síntesis en la construcción social del miedo como referente identitario en escenarios de conflicto (2006-2009) y del estudio derivado Improntas cultura ...
Rubiela Arboleda Gómez
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Dietas adelgazantes

open access: yesAnales del Sistema Sanitario de Navarra, 2009
La intervención dietética tiene como objetivos: alcanzar un balance energético negativo, conseguir un peso saludable en la persona obesa y lograr la instauración de hábitos alimentarios saludables para mantener el peso perdido a largo plazo. Considerando
I. Marques-Lopes   +3 more
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Preferencias alimentarias de las madres y su utilidad como predictor del patrón de consumo de sus hijos en edad preescolar

open access: yes, 2012
La alimentación es parte de la socialización de un individuo al que desde niño sus padres le transmiten gustos, preferencias y hábitos de consumo. Los primeros años son ideales para proporcionarles la información sobre la nutrición y favorecer las ...
Redondo, María Andrea
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Preferencias alimentarias de la cotorra Myiopsitta monachus (Aves: Psittacidae) en cautividad

open access: yesEcología Austral, 1999
La cotorra Myiopsitta monachus es un psitácido considerado plaga de la agricultura. El objetivo de este trabajo es proporcionar información sobre consumo diario de alimento, su equivalente energético y sus preferencias entre distintas semillas por medio
Rosana M. Aramburú, Enrique H. Bucher
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El elemento mitológico: uno de los factores intervinientes en las elecciones alimentarias. El caso de los matacos del pilcomayo. dto. Rivadavia, provincia de salta

open access: yesAndes, 2001
En el presente artículo consideramos la influencia del horizonte mítico, en las elecciones y la perduración de las preferencias alimentarias en el grupo Mataco del Pilcomayo.
Graciela F. Torres   +3 more
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Caracterización del consumo de productos cárnicos en una población universitaria de la ciudad de Medellín, Colombia

open access: yesRevista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2015
Introducción: El estudio de estilos de vida saludable en universitarios es parte de las estrategias institucionales para reducir la prevalencia de sobrepeso y obesidad.
Holmes Rodríguez   +2 more
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Media Literacy and Consumption of Media and Advertising in University Students of Pedagogy in Chile [PDF]

open access: yes, 2012
The main aim of this work, based on the results of studies on the mediating role of the media, particularly television, and advertising in different age groups, together with the need to discuss the processes of audiovisual or media literacy, was to ...
Denegri Coria, Marianela   +11 more
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Hábitos, preferencias y habilidades culinarias de estudiantes de primer curso de la universidad de Huelva

open access: yesEnfermería Global, 2019
Introducción: Los estudiantes universitarios se encuentran en un periodo crítico para el desarrollo y consolidación de estilos de vida futuros. El objetivo fue conocer los hábitos alimentarios, preferencias alimentarias y habilidades culinarias del ...
Gema López Nieves   +4 more
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LOS NO-ANIMALES Y LA CATEGORÍA "ANIMAL". DEFINIENDO LA ZOO-SOCIOCOSMOLOGÍA ENTRE LOS TOBA (QOM) DEL CHACO ARGENTINO

open access: yesMana
Resumen En este artículo se analizan las categorías en las que se divide el mundo de los existentes entre los toba (qom) del Chaco argentino. La propuesta se basa en comparar atributos que definen a los humanos y a los no-humanos con el fin de ...
Celeste Medrano
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