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DESENVOLVIMENTO DE ALIMENTO PROBIÓTICO DE LEITE DE COCO SEM AÇÚCAR ADICIONADO
Revista Contexto & Saúde, 2019 A alimentação saudável é foco de muitos consumidores, principalmente os com restrições alimentares, com uso crescente de probióticos e interesse por alimentos isentos de lactose.
Sabrina Pereira Messa +5 more
doaj +1 more source
UEG Week 2017 Poster Presentations
, 2017 United European Gastroenterology Journal, Volume 5, Issue S5, Page A161-A836, October 2017.
wiley +1 more source
Probióticos, Prebióticos y Salud: Evidencia Científica
, 2010 24 páginas.-- Resúmenes de las ponencias presentadas al II Workshop Científico: Probióticos, prebióticos y salud: evidencia científica, celebrado en Madrid del 16 al 17 de Diciembre de 2010.-- et al.Peer ...
Sánchez García, Borja +5 more
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Evaluación del uso de probióticos y su efecto en los parámetros productivos en el engorde de cuyes
El presente trabajo de investigación se realizó con la finalidad de evaluar el uso de probióticos y su efecto en los parámetros productivos en el engorde de cuyes, el experimento se llevó a cabo en la granja experimental de la Pontificia Universidad ...
Monteros Orbe, Jorge Luis
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, 2009 Los llamados alimentos funcionales son aquellos que, además de aportar los nutrientes recomendados, ejercen efectos beneficiosos sobre una o más funciones del organismo, fomentando la salud y reduciendo el riesgo de enfermedad.
Zafrilla Rentero, Pilar +1 more
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Alimentos funcionales: probióticos, prebióticos y simbióticos [PDF]
, 2023 En el presente artículo se presentan algunos de los compuestos bioactivos no nutrientes que se utilizan en el desarrollo de alimentos funcionales, como son: probióticos, prebióticos y simbióticos.
Larrea Santos, Virginia +3 more
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Probióticos em dietas para tilápia do Nilo durante a reversão sexual
Ciência Rural, 2013 Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo, sexagem fenotípica e microbiologia intestinal de tilápia do Nilo, linhagem GIFT, alimentadas com ração contendo Bacillus cereus var. Toyoi e Bacillus subtilis C-3102, durante a fase de reversão sexual.
Daniele Menezes Albuquerque +5 more
doaj +1 more source
Probióticos: O Estado das Coisas
, 2014 Os probióticos constituem um motivo de investigação extremamente actual e que interessa a várias áreas profissionais, nomeadamente, à medicina, à veterinária e à indústria alimentar.
de Sousa, J. Salazar
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Microorganismos probióticos y salud
Ars Pharmaceutica, 2015 Objetivo: Mostrar los beneficios de los microorganismos probióticos sobre la salud y su aceptación por parte del consumidor, así como hacer una recopilación de todos los productos probióticos disponibles en el mercado farmacéutico. Material y métodos: Se
María Teresa Sánchez +2 more
doaj
Probióticos vs no probióticos (paraprobióticos y posbióticos)
, 2020 Trabajo presentado en el X Workshop de la Sociedad Española de Probióticos y Prebióticos (SEPyP), celebrado en Las Palmas de Gran Canaria (España), del 6 al 8 de febrero de ...
Margolles Barros, Abelardo
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