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Alimenti funzionali simbiotici: caratterizzazione di latte probiotico addizionato con inulina
, 2000 C. Corradini +5 more
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Microorganismi ad uso probiotico. In: “Batteriologia per via orale”
, 1996 BERTAZZONI MINELLI, Elisa
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Claudio Corradini +2 more
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D.G. Daffonchio, C. Hamdi
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