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Caratteristiche di un caprino fresco "probiotico"
2006CONTE, Francesca Laura, BARRECA A.
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2015
Studi recenti indicano che diversi ceppi di Lactobacillus paracasei sono dotati di una interessante attività anti-infiammatoria dovuta alla produzione in coltura di una o più molecole attive. Tali sostanze (post-biotici) potrebbero essere utilizzate per la preparazione di nuovi alimenti funzionali privi di batteri vivi ed utili nel trattamento di ...
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Studi recenti indicano che diversi ceppi di Lactobacillus paracasei sono dotati di una interessante attività anti-infiammatoria dovuta alla produzione in coltura di una o più molecole attive. Tali sostanze (post-biotici) potrebbero essere utilizzate per la preparazione di nuovi alimenti funzionali privi di batteri vivi ed utili nel trattamento di ...
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Seleção e triagem in vitro do potencial probiotico de linhagens de Lactobacillus fermentum
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Probioticos Obtenidos En El Lenguado Frente A Patogenos De La Acuicultura Marina
2021openaire +1 more source

