Results 61 to 70 of about 2,002 (118)

Bacillus subtilis ve Lactobacillus plantarum Probiyotik Bakterilerinin Bazı Balık Patojenleri Üzerine in-vitro Antagonistik Etkisi [PDF]

open access: yes, 2019
Bu çalışmada iki potansiyel probiyotik bakteri Bacillus subtilis ve Lactobacillus plantarum’un bazı balık patojenlerine karşı sıvıkültür inhibisyon testi ile in-vitro olarak antagonistik etkisi araştırılmış ve su ürünleri yetiştiriciliğinde ...
Ergün, Sebahattin   +2 more
core  

Isabella Üzüm (Vitis labrusca L.) Suyu ile ZenginleştirilmişProbiyotik Yulaf Sütü İçeceği Üretiminin Optimizasyonu veDepolama Süresince Probiyotik Bakterilerin CanlılığınınBelirlenmesi

open access: yes, 2020
Bu çalışma kapsamında, süt içeren probiyotik ürünlere alternatif olarak üretilen yulaf sütüne Isabella (Vitis labrusca L.) üzüm suyu ve probiyotik özellikteki Lactobacillus acidophilus La-5 ve Lactobacillus rhamnosus LGG kültürleri ilave edilmesi ile ...
Gündüz, Gülten
core  

Probiyotik mikroorganizmaların püskürterek dondurma ve kurutma teknikleriyle mikroenkapsüle edilerek probiyotik kek üretiminde kullanım imkanlarının araştırılması

open access: yes, 2017
Günümüzde probiyotik gıda geliştirme çalışmalarında probiyotik mikroorganizmalar, çoğunlukla gıdalara pişirme sonrası işlemlerle ilave edilmektedir.
Tontul, Sultan Arslan
core  

Probiyotik ürün ve preparatların helıcobacter pylorı ve staphylococcus aureus üzerine antimikrobiyal aktivitesinin araştırılması

open access: yes, 2017
Probiyotik Ürün ve Preparatların Helicobacter pylori ve Staphylococcus aureus Üzerine Antimikrobiyal Aktivitesinin Araştırılması Amaç: Helicobacter pylori ve Staphylococcus aureus’un oluşturduğu enfeksiyonların tedavisinde kullanılan antibiyotiklerin ...
Tetik, Nurten
core  

A Meta-analysis of the Effect of Probiotic Lactobacillus sp. as Immunomodulating Inflammatory Responses. [PDF]

open access: yesMedeni Med J
Ervina WF   +5 more
europepmc   +1 more source

The Use of Herbal Medicine and Dietary Supplements in Cancer Patients Receiving Immune Checkpoint Inhibitors: A Multicenter Cross-Sectional Study. [PDF]

open access: yesIntegr Cancer Ther
Kus F   +15 more
europepmc   +1 more source

Yumurta tavuğu rasyonlarına farklı düzeylerde probiyotik ilavesinin performans ve yumurta kalitesine etkisi

open access: yes, 2007
Bu araştırmada, yumurta tavuğu rasyonlarına farklı düzeylerde probiyotik (DI-A-ZYME 256) ilavesinin performans ve yumurta kalitesine etkileri incelenmiştir.
Koçak, Yasin
core  

The role of biotics and bioactive compounds in sports injuries: a narrative review. [PDF]

open access: yesFront Nutr
Şahin-Demirci K   +5 more
europepmc   +1 more source

Investigation of probiotic hot drinks and ready-to-eat snacks in terms of specific microorganisms

open access: yes
Günümüzde hastalıklar henüz ortaya çıkmadan, yaşam alışkanlıklarını değiştirerek hastalıkları önleyici ya da geciktirici yaklaşımlar gündemdedir. Beslenme alışkanlıklarının değiştirilmesi ve fonksiyonel gıdaların günlük diyete eklenmesi bu yaklaşımların ...

core  

Piyasada Probiyotik Olarak Satılan Gıdaların Bazı Probiyotik Özelliklerinin İncelenmesi

open access: yes
Günümüzde sağlıklı yaşam ve bağışıklık sistemini güçlendirme arayışları, fonksiyonel gıdalara olan ilgiyi önemli ölçüde artırmıştır. Bu doğrultuda, probiyotik ürünler dünya genelinde hızla büyüyen bir pazar hâline gelmiştir. Son yıllarda süt, meyve-sebze ve tahıl bazlı probiyotik gıdalar piyasada artış göstermektedir.
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy