Boas práticas agrícolas: milho. [PDF]
A cultura do milho no Brasil vem experimentando uma evolução crescente, principalmente em relação à produtividade. Os cenários nacional e mundial apontam o Brasil como grande produtor e exportador deste cereal hoje e nos próximos anos.
ALBUQUERQUE, P. E. P. de +12 more
core
GLIRICÍDIA: uma alternativa para alimentar rebanhos no Semiárido. [PDF]
Um dos pontos cruciais para a produção de animais no Semiárido é a preparação de uma reserva estratégica de forragens, para ser fornecida ao rebanho no período em que há menor oferta de alimentos.
core
Sementeia: plantado sonhos, semeando sentidos e articulando resistências no campo e na cidade [PDF]
1º Congresso Internacional Epistemologias do Sul: perspectivas críticas - 7 a 9 de novembro de 2016, realizada pela Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA).A vida no campo e a Agroecologia proliferam signos, códigos e linguagens ...
Junqueira, Kellen Maria +4 more
core
RESÍDUOS E CONTAMINANTES EM ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL NO BRASIL COM ÊNFASE EM PESCADOS
A presença de resíduos e contaminantes em alimentos de origem animal destinados ao consumo humano é um dos resultados indesejáveis da produção em grande escala e que consequentemente se torna um problema de saúde pública.
ANA PAULA ANDRETTO +2 more
doaj
Sistemas agroflorestais e mudanças na qualidade do solo em assentamento de reforma agrária. [PDF]
Os sistemas agroflorestais (SAFs) vêm sendo uma alternativa de produção agrícola que alia a produção de alimentos com a recuperação e conservação dos recursos naturais no assentamento Sepé- Tiarajú, localizado na região canavieira de Ribeirão Preto e ...
Canuto, João Carlos +4 more
core
A questão alimentar e a agricultura brasileira na era da biomassa
O presente artigo visa abordar a questão alimentar à luz dos recentes debates em torno dos agrocombustíveis e outras tecnologias agrícolas verdes. Nesse sentido, ilustra-se, de um lado, os posicionamentos a favor de uma biocivilização baseado em novas ...
Hugo de Carvalho Ferreira
doaj
BACTERIOCINAS COMO ALTERNATIVA NA CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
A contaminação de alimentos é um sério problema que resulta em grandes índices de morbidade. Apesar de existem diversas tecnologias de conservação já disponíveis, nenhuma delas assegura completamente a qualidade microbiológica dos alimentos.
Cybelle Pereira de Oliveira +2 more
doaj
[Are foods of the Brazilian "staple food basket" safe for consumption?] [PDF]
Ripke MO, Corralo VDS, Lutinski JA.
europepmc +1 more source
[Regional variance in compliance with guidelines of the Brazilian National School Feeding Program: a comparative analysis between the Northeast and South regions of Brazil with machine learning]. [PDF]
Sgura BH +3 more
europepmc +1 more source
Climate change, food insecurity, and the impacts on child health and nutrition in Brazil: proposal for a conceptual model. [PDF]
Santos-Degner LA +8 more
europepmc +1 more source

