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TECHNOLOGY MAPPING TO FOOD PRODUCTION APPLIED NANOTECHNOLOGY
Revista INGI, 2018 A nanotecnologia surgiu como alternativa para melhoria dos produtos alimentícios, permitindo mudanças que alteram a forma de produção, de processamento e consumo dos alimentos.
Bruno Ramos Eloy +4 more
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Memória sobre roça e alimentação no Quilombo Jacarequara no Nordeste do Pará
GeopautaEste artigo enfoca as memórias sobre a produção de alimentos no território quilombola Jacarequara, no município de Santa Luzia do Pará, Nordeste paraense, Amazônia Oriental.
Quimera de Moraes Peixoto +1 more
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Fome não se acaba com agricultura “forte”
Revista Espaço Acadêmico, 2020 Já há mais tempo a idéia de combate à fome vem sendo relacionada com a necessidade de aumento da produção de alimentos. O cenário de crescimento da população mundial e o número de pessoas que passam fome são constantemente usados para justificar a ...
Antonio Andrioli
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Boletim do Instituto de Pesca, 2018 O presente trabalho constitui uma revisão bibliográfica sobre a importí¢ncia dos ácidos graxos ômega 3 para a nutrição humana e de como a presença desses ácidos em peixes beneficia o homem, por tornar o peixe um alimento funcional na prevenção de ...
Héctor SUÁREZ-MAHECHA +5 more
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Revista Geográfica Acadêmica, 2018 O Programa de Aquisição de Alimentos visa fortalecer a agricultura familiar estimulando a produção e comercialização, ademais de fomentar o processamento e a industrialização dos alimentos.
Junior Miranda Scheuer +2 more
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Relatório temático sobre polinização, polinizadores e produção de alimentos no Brasil
, 2019 Marina Wolowski +11 more
semanticscholar +1 more source
RESÍDUOS E CONTAMINANTES EM ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL NO BRASIL COM ÊNFASE EM PESCADOS
Revista Uningá, 2014 A presença de resíduos e contaminantes em alimentos de origem animal destinados ao consumo humano é um dos resultados indesejáveis da produção em grande escala e que consequentemente se torna um problema de saúde pública.
ANA PAULA ANDRETTO +2 more
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A questão alimentar e a agricultura brasileira na era da biomassa
Revista IDEAS, 2017 O presente artigo visa abordar a questão alimentar à luz dos recentes debates em torno dos agrocombustíveis e outras tecnologias agrícolas verdes. Nesse sentido, ilustra-se, de um lado, os posicionamentos a favor de uma biocivilização baseado em novas ...
Hugo de Carvalho Ferreira
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[Food manifesto: the hygiene-safety dilemma in the face of aflatoxins, with a focus on Mozambique]. [PDF]
Cad Saude PublicaCambaza E.
europepmc +1 more source
[Are foods of the Brazilian "staple food basket" safe for consumption?] [PDF]
Cad Saude PublicaRipke MO, Corralo VDS, Lutinski JA.
europepmc +1 more source