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DESENVOLVIMENTO E SITUAÇÃO ATUAL DA AGRICULTURA DE BASE ECOLÓGICA NO BRASIL E NO ESTADO DE SÃO PAULO [PDF]

open access: yes, 2009
O objetivo deste trabalho é o de apresentar a situação atual do desenvolvimento da produção de base ecológica no Brasil, e no Estado de São Paulo. Para tanto, resgatou-se o histórico da emergência e expansão da agricultura de base ecológica, identificou ...
Abreu, Lucimar Santiago de   +4 more
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Considerações sobre a evolução e perspectiva do Pronaf. [PDF]

open access: yes, 2019
A agricultura familiar brasileira, apesar de sua significativa importância na produção de alimentos e ocupação de mão-de-obra, até bem pouco tempo atrás estava praticamente excluída dos programas de crédito agropecuário.
AMANCIO, C. O. da G., LISITA, F. O.
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Horta agroecológica e trilha do pessegueirinho: fontes de conhecimentos para crianças de Escolas Públicas de Curitibanos-SC [PDF]

open access: yes, 2017
Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: Meio AmbienteA educação sobre meio ambiental, conservação dos recursos e benefícios de uma alimentação diversificada e saudável são assuntos importantes na formação dos ...
Belotto, Enio Paulo   +2 more
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Fome não se acaba com agricultura “forte”

open access: yesRevista Espaço Acadêmico, 2020
Já há mais tempo a idéia de combate à fome vem sendo relacionada com a necessidade de aumento da produção de alimentos. O cenário de crescimento da população mundial e o número de pessoas que passam fome são constantemente usados para justificar a ...
Antonio Andrioli
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Projeto de extensão cozinhando com PANC'S [PDF]

open access: yes, 2018
As Plantas Alimentícias Não Convencionais são alimentos em sua grande parte de alto valor nutricional, que por nascerem espontaneamente ou estarem excluídas da base de produção alimentar e monoculturas, são desconhecidas pela população geral.
RIVELLO, Paulo Vinícius Avellar   +1 more
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Design and validation of a chimeric vaccine against Trypanosoma evansi ISG75: An in silico study

open access: yesIn Silico Research in Biomedicine
Vaccination remains the most effective practical approach for controlling the spread of infections and alleviating the adverse health effects of diseases.
Gabriella Bassi das Neves   +4 more
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Restrições mercadológicas, produtivas e institucionais que afetam o desempenho de agroindústrias processadoras de lácteos orgânicos. [PDF]

open access: yes, 2012
Este artigo buscou identificar, a partir de um estudo multicaso, as principais restrições mercadológicas, tecnológicas e institucionais que afetam o desempenho de agroindústrias processadoras de lácteos orgânicos de maneira a estabelecer alternativas a ...
Biedrzycki, Aline   +4 more
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IMPORTÂNCIA DE ÁCIDOS GRAXOS POLIINSATURADOS PRESENTES EM PEIXES DE CULTIVO E DE AMBIENTE NATURAL PARA A NUTRIÇÃO HUMANA

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
O presente trabalho constitui uma revisão bibliográfica sobre a importí­¢ncia dos ácidos graxos ômega 3 para a nutrição humana e de como a presença desses ácidos em peixes beneficia o homem, por tornar o peixe um alimento funcional na prevenção de ...
Héctor SUÁREZ-MAHECHA   +5 more
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O Rio de Janeiro e as zonas atlânticas de produção de alimentos (século XVII)

open access: yesAcervo
Abordando especificamente o tema da produção de alimentos, o artigo trata da capitania do Rio de Janeiro no século XVII, não de forma isolada, mas em perspectiva comparada, buscando identificar os aspectos comuns que a economia atlântica moderna definiu ...
Lara de Melo dos Santos
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Perfil nutricional de dietas para vacas em sistema de produção de leite orgânico [PDF]

open access: yes, 2014
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.Uma parcela da população vem buscando por produtos orgânicos, dentre estes produtos está o leite orgânico.
Stuart, Bruna de Matos
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