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Reflexões para implantação de alimentação orgânica nas escolas estaduais da Mesorregião Centro Ocidental do Estado do Paraná

open access: yesRevista Espaço Acadêmico, 2020
A alimentação orgânica além de proporcionar a segurança alimentar e nutricional com a utilização de alimentos saudáveis e de qualidade para nossos educandos, possibilita o desenvolvimento econômico regional sustentável.
José Roberto Ruiz
doaj   +2 more sources

Micotoxinas

open access: yesAgropecuária Catarinense, 1996
A presença de micotoxinas nos alimentos constitui-se num risco à saúde pública e pode proporcionar grandes perdas econômicas na produção animal. A saúde humana e a produção animal têm sido muito prejudicada com a  ingestão de alimentos contaminados com ...
Laura Helena Vega Gonzales Gil   +1 more
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Importância e necessidade de alimentos em geral, no Brasil, com ênfase no feijão: produção e consumo [PDF]

open access: yes, 2013
O objetivo deste trabalho é analisar sucintamente a produção de alimentos em geral, principalmente, do feijão no Brasil, em 2007 e 2008, conforme IBGE/LSPA de julho de 2008, e o respectivo consumo com base nos dados do IBGE e do DIEESE, para entender ...
AIDAR, H.   +3 more
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Mostra da agricultura familiar: espaço de construção do conhecimento agroecológico em Corumbá-MS. [PDF]

open access: yes, 2012
A produção agrícola familiar desempenha importante papel no abastecimento e segurança alimentar nos municípios de Corumbá e Ladário, mesmo que em pequenas quantidades.
BORSATO, A. V.   +2 more
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SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL E AS CONDIÇÕES DO AMBIENTE EM ASSENTAMENTO RURAL DE SANTA CATARINA

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2011
No Brasil, historicamente a produção de alimentos básicos esteve associada à agricultura familiar. Neste contexto, estão incluídos os assentamentos rurais que têm buscado produzir seu alimento para autossustentação da família. O objetivo deste estudo
Maria Assunta BUSATO   +5 more
doaj  

Extrativismo e Produção de Alimentos como Estratégia de Reprodução de Agricultores Familiares do Assentamento Seringal, Amazônia Meridional

open access: yesRevista de Economia e Sociologia Rural
Resumo: A soberania alimentar do agricultor familiar está relacionada à transformação do agroecossistema, articulando a geração de trabalho e renda e sua capacidade de autoprodução de alimentos. Assim, este trabalho tem por objetivo investigar a produção
Keller Regina Soares   +3 more
doaj   +1 more source

Produtos biocompatíveis para o controle de doenças de plantas. [PDF]

open access: yes, 2013
A preocupação da sociedade com o impacto da agricultura no ambiente e a contaminação da cadeia alimentar com pesticidas químicos vem alterando o cenário agrícola mundial.
BETTIOL, W.
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Escravidão africana na produção de alimentos. São Paulo no século 19 [PDF]

open access: yes, 2010
A utilização do trabalho escravo na América esteve associada com a agricultura para exportação. Entretanto, não houve regime escravista no qual os escravos foram utilizados somente naqueles cultivos; mesmo nas áreas mais orientadas para a exportação ...
KLEIN, Herbert S., LUNA, Francisco Vidal
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O PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS E O ESTÍMULO À PRODUÇÃO ORGÂNICA

open access: yesRevista Eletrônica do Curso de Direito da UFSM, 2013
O artigo faz uma análise do ponto de vista do desenvolvimento social e ambiental que o Programa de Aquisição de Alimentos vem realizando. O programa, através da compra governamental de alimentares diretamente dos agricultores familiares e das comunidades
Carlos Alberto da Rosa Maciel   +1 more
doaj   +1 more source

Integração Lavoura-Pecuária-Floresta: produção de alimentos, agroenergia e madeira. [PDF]

open access: yes, 2011
bitstream/item/26964/1/Ramon-1 ...
ALVARENGA, R. C., GONTIJO NETO, M. M.
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