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PRODUCCIÓN ORGÁNICA DE LECHE DE OVEJA

open access: yes, 2014
Los sistemas de producción orgánicos se basan en procesos naturales, aprovechamiento de recursos locales y disminución en la degradación del suelo.
González Ronquillo, Manuel; 26128   +7 more
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Efecto del perfil de caseínas, recuento de células somáticas y composición de la leche en el rendimiento del queso Dambo

open access: yesInnotec, 2014
El rendimiento quesero influye en la competitividad de las industrias queseras, por lo que se busca producir leche de mayor valor y su mejor aprovechamiento.
Daniela Veronica Escobar Gianni   +11 more
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Composición y calidad de la leche en función de la etapa de lactancia y de la paridad

open access: yesRevista Colombiana de Ciencia Animal Recia, 2012
El objetivo de este estudio fue evaluar la relación entre el orden y los días de lactancia con la producción, composición y conteo de células somáticas (CCS) en leche de vacas Holstein, así como comprobar la eficacia de la prueba California para Mastitis
PAULA ROSSI, A.   +5 more
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CARACTERIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE DE LA CONEJA CON ENFASIS EN LA SUPERVIVENCIA Y CRECIMIENTO DE LA CAMADA EN RAZAS NUEVA ZELANDA BLANCO Y CALIFORNIA

open access: yesTropical and Subtropical Agroecosystems, 2010
El objetivo fue integrar los conocimientos sobre factores genéticos y ambientales que inciden en la producción de leche (PL) de la coneja y su efecto en la supervivencia y crecimiento de la camada. Las investigaciones sugieren que la PL se relaciona con el crecimiento y supervivencia del gazapo durante las primeras tres semanas de vida.
Benjamin Gómez-Ramos   +4 more
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Costo de producción de un litro de leche en una ganadería de el sistema doble propósito, Magangué, Bolívar

open access: yes, 2006
Objetivo. Diseñar una metodología para calcular el costo de producción de la leche en un sistema vacuno doble propósito en la Región Caribe, como herramienta para la medición de la eficiencia del sistema. Materiales y métodos. La metodología implementada
David Rodríguez   +3 more
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Producción de leche y persistencia en vacas Siboney de Cuba

open access: yesRevista de Producción Animal, 2023
Antecedentes: La producción de leche y la persistencia son dos características económicas importantes en vacas lecheras, definiendo esta última como la habilidad de mantener un rendimiento lechero relativamente constante durante la lactancia Determinar ...
María del C. Guerra Rojas   +3 more
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MODELACIÓN DE CURVAS DE PRODUCCIÓN Y COMPOSICIÓN DE LA LECHE EN UN HATO DE CABRAS F1 ALPINA x NUBIA EN SAN LUIS POTOSÃ, MÉXICO

open access: yesTropical and Subtropical Agroecosystems, 2009
La producción de leche de cabra constituye una fuente muy importante de ingresos para los productores en las regiones áridas y semiáridas de México. Sin embargo, hay información limitada en México sobre caracterización de las curvas de producción de la leche y sus componentes. El objetivo de este estudio fue caracterizar las curvas de lactancia
Vielka Jeanethe Castañeda-Bustos   +7 more
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Impacto de las prácticas de manejo sobre la huella de carbono de la leche en los sistemas de producción bovina de la provincia de Ubaté [PDF]

open access: yes, 2018
Para determinar las prácticas de manejo asociadas a menores huellas de carbono (HC) de la leche, se estimó mediante un análisis de ciclo de vida (ACV), la HC de la leche en 39 fincas lecheras de la provincia de Ubaté.
Gómez Palencia, Erika Luciana
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Evaluación de parámetros de producción de leche en caprinos (Santiago del Estero, Argentina)

open access: yesRevista Científica, 2010
El objetivo del presente trabajo es estimar parámetros de producción de leche de cabra y evaluar la influencia de algunos factores de manejo sobre la producción de leche en un sistema intensivo de producción del área de riego de la provincia de Santiago
Raúl Gustavo Paz   +2 more
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Estructura de costos de un sistema bovino de producción de leche en el Municipio Muñoz, Estado Apure.

open access: yes, 2020
La presente investigación tuvo como objetivo principal elaborar la estructura de costos del sistema de producción de leche vacuna en la Unidad de Producción Sonrisa, ubicada en el municipio Muñoz del estado Apure, con la finalidad de determinar el costo ...
De Freitas De Jesús., Jessica P.
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