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En México, la población caprina se concentra en sistemas de producción extensivos, con hatos formados en mayoría por cabras que los productores llaman criollas, denominación ahora aceptada como locales.
Jorge Alonso Maldonado-Jaquez +6 more
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Servicios ecosistémicos del suelo en la producción de leche en Chitagá, Norte de Santander, Colombia
Soils are an important part of the production of agricultural systems. Their physical, chemical, and biological characteristics provide ecosystem services for the functioning of the water cycle and nutrients that are not recognized as benefit production ...
Tovar-Quiroz, Ana Delfina
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La paratuberculosis caprina (PTBC), causada por Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (Map), provoca pérdidas productivas en los casos clínicos, aunque los efectos de la infección subclínica aún no están bien establecidos.
María A. Fiorentino +6 more
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La calidad de la leche: un desafío en el Ecuador
La calidad y la producción de la leche es un desafío internacional y nacional, predominando los países industrializados con más del 80% de su mercado y principalmente los que integran la Unión Europea.
Rocío Contero
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Desarrollo de un proceso de producción fotofermentativa de hidrógeno a partir de suero de leche [PDF]
El hidrógeno es un gas importante como fuente de energía limpia y como materia prima de algunas industrias. Los procesos biológicos de producción de hidrógeno están ganando importancia debido a las ventajas de sus condiciones operativas y la versatilidad
Castillo Moreno, Patricia
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Se determinó el momento óptimo para intensificar la parición a partir de indicadores de la producción de leche. Se evaluaron mensualmente los registros de 2 036 vacas mestizas Holstein x Cebú; la investigación se realizó desde el año 2008 hasta 2014 ...
Carlos J. De Loyola Oriyés +4 more
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Efecto de Saccharomyces boulardii RC009 sobre la productividad y calidad de leche en vacas lecheras [PDF]
Las recientes problemáticas con relación al uso de antibióticos en la producción animal con respecto a su bioacumulación en el cuerpo humano han obligado a usar los probióticos como una alternativa en la nutrición de rumiantes.
González Pereyra, María Laura +4 more
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Evaluación histórica de indicadores productivos en vacas lecheras en sistemas a pastoreo
Se utilizaron datos retrospectivos correspondientes a las lactancias de 300 vacas primíparas y multíparas de raza Holstein, recolectados entre los años 1992-2012 en un lechería-cabaña ubicado de la localidad de Casilda, provincia de Santa Fe-Argentina ...
Pablo Roberto Marini +1 more
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Estimación de la heterosis para producción de leche vendible, intervalo entre partos y duración de la lactancia en ganado cruzado [PDF]
En la presente investigación se revisaron 4948 datos referentes a lactancias de vacas en razas B taurus y B indicus, los cuales se obtuvieron entre los años 1986 y 1994 en las Ganaderías La Unión y La K, localizadas en los municipios Plato y Santa Ana en
Montoya S., Camilo +2 more
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Utilización de Atriplex canescens y Opuntia ficus indica en la alimentación de cabras lactantes durante la sequía. El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto del Atriplex (Atriplex canescens) y nopal (Opuntia ficus indica) en la ...
Jorge Urrutia-Morales +3 more
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