El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de subproductos de la palma africana (Elaeis guineensis Jacq.) en la producción y la calidad de la leche bajo condiciones de pequeño productor doble propósito en el sur del departamento del ...
Wilson Andres Barragán +3 more
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Verificación de los métodos para el análisis proximal en leche entera en el laboratorio de análisis de aguas y alimentos de la Universidad Tecnológica de Pereira [PDF]
Según la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE) “La Leche es el alimento más completo para el ser humano, por sus incomparables características nutricionales.
Acevedo Sánchez, Ana María +1 more
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Manejo productivo y eficiencia económica en establos lecheros familiares en Texcoco, Estado de México [PDF]
El estudio se realizó en poblados del municipio de Texcoco (San Miguel Coatlinchan, Sta. Cruz, Cuahutlalpan, Tocuila, Huexotla, Palmillas y La Trinidad) durante el periodo abril 2012 – abril 2013.
Rabling Ramírez, Francisco Javier +1 more
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Estudio del crecimiento de terneros con alimentador automático en la raza Holstein Frisia en la región de entre Douro y Minho de Portugal [PDF]
publishedTomo I . Sección: Sistemas Ganaderos-Economía y Gestión. Sesión: Producción de leche.
Araújo, J.P. +5 more
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Procedencia de los alimentos utilizados en las explotaciones de vacuno lechero del Principado de Asturias [PDF]
publishedTomo I . Sección: Sistemas Ganaderos-Economía y Gestión. Sesión: Producción de leche.
Martínez-Fernández, A. +2 more
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Se determinó el momento óptimo para intensificar la parición a partir de indicadores de la producción de leche. Se evaluaron mensualmente los registros de 2 036 vacas mestizas Holstein x Cebú; la investigación se realizó desde el año 2008 hasta 2014 ...
Carlos J. De Loyola Oriyés +4 more
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La paratuberculosis caprina (PTBC), causada por Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (Map), provoca pérdidas productivas en los casos clínicos, aunque los efectos de la infección subclínica aún no están bien establecidos.
María A. Fiorentino +6 more
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Análisis comparativo de explotaciones de vacuno de leche especializadas y mixtas en Aragón. [PDF]
publishedTomo I . Sección: Sistemas Ganaderos-Economía y Gestión. Sesión: Producción de leche.
Barrantes Díaz, Olivia +6 more
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Utilizacion de grasas de origen vegetal en raciones de vacas lecheras: rendimentos productivos, reproductivos y composición de la grasa [PDF]
El objetivo del presente trabajo fue estudiar los efectos de la incorporación de aceites vegetales con distinto grado de saturación en raciones de vacas lecheras, sobre la producción, composición de la leche y de la grasa, y sobre los rendimientos ...
Castro Madrigal, Teresa +3 more
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Commercial circuits of organic milk in seven spanish regions [PDF]
A major concern for organic dairy farms is to develop specific commercial circuits who guarantee the flow of organic products to the consumers. Therefore, the commercial circuits for organic milk are analysed. Actually, 11.5 millon litres of organic milk
Acero de la Cruz, Raquel +5 more
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