El sector lácteo holandés. Presente y futuro [PDF]
, 2015 El pasado mes de Diciembre tuvimos el privilegio de ser invitados por el RVO holandés (organismo homólogo al Instituto de Comercio Exterior –ICEX- español) a participar en un recorrido de una semana por los Países Bajos bajo el lema “El sector lácteo ...
Callejo Ramos, Antonio
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[Efficacy of lipid lowering agents in functional foods]. [PDF]
Aten Primaria, 2012 Algorta J +4 more
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Una oportunidad agro-exportadora en la industria de lácteos en Chile
Agroalimentaria, 2008 Este artículo analiza la evolución de los intercambios comerciales de leche en Chile. La elección del país y del producto a estudiar se debe a que ambos son casos paradigmáticos dentro de una problemática más amplia.
Sandra Ríos Núñez, Daniel Coq Huelva
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Límites y potencialidades en el concepto de trama productiva : el caso del complejo agroalimentario lácteo [PDF]
, 2017 Esta ponencia busca abordar sociológicamente algunas categorías habitualmente empleadas por las ciencias económicas, con el objetivo de elaborar herramientas de análisis que permitan el estudio de relaciones sociales, económicas y productivas en torno a ...
Frank, Juan Andrés
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Propuesta para la elaboración de una bebida láctea energizante a partir del lactosuero en la empresa Casalac [PDF]
, 2017 The present work presents a proposal for the elaboration of an energy drink through the use of the nutritional properties of whey, which are obtained as a by-product in the cheese production of the company Casalac, located in the municipality of Casanare.
Forero Figueredo, Michael Antonio +1 more
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[Food labeling in Ecuador: implementation, results, and pending actions]. [PDF]
Rev Panam Salud Publica, 2017 Díaz AA +5 more
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Vitae, 2008 El consumo de fibra dietaria se ha asociado con propiedades de alimentos funcionales porque provee condiciones que favorecen la salud intestinal, la prevención de cáncer de colon, las enfermedades cardiovasculares y ayuda en el mantenimiento del peso. En
Olga L MARTÍNEZ A +5 more
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Estructuras de gobernancia y performance organizacional : el caso de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (CONAPROLE) [PDF]
, 2017 El sector Lácteo en Uruguay ocupa un lugar muy importante en la economía, tanto como generador de empleo y divisas, así como la importancia que tiene en el consumo de productos de primera necesidad.
Errazola Anzolabehere, Pablo
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[Food habits of students using school dining rooms in Spain. "Tell Me How You Eat" Study]. [PDF]
Aten Primaria, 2004 Aranceta Bartrina J +3 more
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Análisis estructural de sectores estratégicos : sector productos lácteos [PDF]
, 2013 Colombia cuenta con una ubicación geoestratégica que beneficia tanto la producción de productos agropecuarios como su distribución a varias regiones del mundo.
Bohórquez, Natalia +4 more
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