Results 91 to 100 of about 12,252 (135)
[Efficacy of lipid lowering agents in functional foods]. [PDF]
Aten Primaria, 2012 Algorta J +4 more
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Plan de marketing comercializacion queso feta en la ciudad de guayaquil [PDF]
, 2011 Lechera FLORALP es una empresa láctea líder en el mercado de quesos maduros y semi-maduros en el Ecuador, generando productos de la más alta calidad para el exigente paladar extranjero, satisfaciendo en particular las exigencias europeas La empresa está
Candell Ramirez, Fabricio +1 more
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[Food labeling in Ecuador: implementation, results, and pending actions]. [PDF]
Rev Panam Salud Publica, 2017 Díaz AA +5 more
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Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2012 El Suero Costeño es un producto lácteo tradicional fermentado, de la Costa Atlántica colombiana. Se estudiaron los efectos simultáneos del nivel de sólidos totales, la concentración del inóculo y la temperatura de fermentación sobre el módulo de ...
Diofanor Acevedo +2 more
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Leche colombiana para el mundo: retos o posibilidades [PDF]
, 2014 Este ensayo tiene como principal objetivo, estudiar cómo está Colombia frente al mercado mundial en la exportación de leche, analizar cada uno de los eslabones de la cadena para ser un país competitivo y determinar que desventajas se tiene frente a los ...
Quiroga Jara, Jenny Ecaterinne
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Revista Científica, 2010 El principal producto lácteo fluido que se consume en Venezuela es la leche pasteurizada, esta es susceptible a la contaminación bacteriana por diversas fuentes, anteriores y posteriores a la pasteurización.
Emiro Valbuena +5 more
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Límites y potencialidades en el concepto de trama productiva : el caso del complejo agroalimentario lácteo [PDF]
, 2017 Esta ponencia busca abordar sociológicamente algunas categorías habitualmente empleadas por las ciencias económicas, con el objetivo de elaborar herramientas de análisis que permitan el estudio de relaciones sociales, económicas y productivas en torno a ...
Frank, Juan Andrés
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Una oportunidad agro-exportadora en la industria de lácteos en Chile
Agroalimentaria, 2008 Este artículo analiza la evolución de los intercambios comerciales de leche en Chile. La elección del país y del producto a estudiar se debe a que ambos son casos paradigmáticos dentro de una problemática más amplia.
Sandra Ríos Núñez, Daniel Coq Huelva
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Beneficios de la implementación de un sistema de costos conjuntos en la empresa Lácteos Loza en el municipio de Estelí en el segundo trimestre del 2014 [PDF]
, 2015 En el presente estudio se comenta la situación actual de la empresa, consta de VIII capítulos en los que se exponen antecedentes de la empresa, planteamiento del problema, justificación, objetivo general y específico que se quieren cumplir a través de la
Gutiérrez Rivera, Lesbia Francisca +2 more
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[Food habits of students using school dining rooms in Spain. "Tell Me How You Eat" Study]. [PDF]
Aten Primaria, 2004 Aranceta Bartrina J +3 more
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