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[Rapunzel syndrome in a child with trisomy 21: a case report]. [PDF]

Pan Afr Med J, 2022
Atae-Allah R, Boussaadni YE, Khabbache K, Andaloussi S, Elmadi A, Oulmaati A.   +5 more
europepmc   +1 more source

Une approche ressourcielle du patrimoine alimentaire [PDF]

, 2013
Cette contribution a pour but de poser les bases d'une analyse en termes de « ressource » des patrimoines alimentaires, à partir des conceptualisations proposées par l'économie institutionnelle des ressources et l'approche des régimes institutionnels ...
Boisseaux, S., Knoepfel, P., Laesslé, M., Tippenhauer, L.   +3 more
core  

Le rôle de l'appropriation dans l'expérience de consommation alimentaire. Une analyse de blogs. [PDF]

L'objectif de cet article est de montrer que la contribution d'une expérience de consommation alimentaire à la construction identitaire est conditionnée par l'appropriation du produit.
Céline Gallen, Dominique Roux, Olivier Brunel   +2 more
core  

Pour saisir les désaccords, l’intérêt des expertises mondiales sur la sécurité alimentaire : l’exemple du HLPE-FSN

Cahiers Agricultures
Ce texte revient sur le contexte, les attentes et les modalités spécifiques de création et de fonctionnement du Groupe d’experts de haut niveau sur la sécurité alimentaire et la nutrition (connu sous son acronyme anglais de HLPE-FSN) du Comité des ...
Caron Patrick
doaj   +1 more source

Conférence COP27 sur le changement climatique: des mesures d’urgence sont nécessaires pour l’Afrique et pour le monde entier. [PDF]

Rev Panam Salud Publica, 2022
Atwoli L, Erhabor GE, Gbakima AA, Haileamlak A, Ntumba JK, Kigera J, Laybourn-Langton L, Mash B, Muhia J, Mulaudzi FM, Ofori-Adjei D, Okonofua F, Rashidian A, El-Adawy M, Sidibé S, Snouber A, Tumwine J, Sahar Yassien M, Yonga P, Zakhama L, Zielinski C.   +20 more
europepmc   +1 more source

"CONTRÔLE DES PRODUITS ALIMENTAIRES." [PDF]

The Lancet, 1894
openaire   +2 more sources

Halal : d'une norme communautaire à une norme institutionnelle

, 2006
National audienceHalal food sold today in France cannot be reduced to being religious products attached to the aesthetics and the representations of previous generations, dependant on technologies and international trends .
Bergeaud-Blackler, Florence
core   +1 more source

Flambée des prix alimentaires internationaux : opportunité ou désastre pour les populations les plus pauvres ? [PDF]

, 2008
Cet article propose et applique un cadre d'analyse pour l'étude des conséquences de la flambée des prix des denrées alimentaires sur les populations pauvres des pays du Sud.
Bélières, Jean-François, Diarra, Abdoulaye, Dorin, Bruno, Dury, Sandrine, Gérard, Françoise, Keita, S.M.   +5 more
core  

Sociétés coopératives, société de prévoyance et paysannat dans le Nyong et Sanaga de 1926 à  1961 (Cameroun)

Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2017
Au Cameroun en général et dans la région du Nyong et Sanaga en particulier, où l’agriculture occupe une place centrale dans l’économie nationale en raison de son apport au produit intérieur brut, les débats sur les mouvements coopératifs et le paysannat
Sebastien MANI
doaj  

Effet de l’addition de la sauge (Salvia officinalis L.) sous différentes formes sur la qualité nutritionnelle et sensorielle de la viande blanche au cours de la conservation

Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
L’utilisation traditionnelle des plantes médicinales comme antioxydant naturel a fait l’objet d’une grande attention de la part de la communauté scientifique.
Naziha AYEB, Hajer HAJJI, Azhar HALAOUI, Sameh KADRI   +3 more
doaj   +1 more source