Amendoeira: estado da transformação [PDF]
Nesta revisão pretende-se abordar: a composição química da amêndoa; os efeitos da ingestão deste fruto na saúde humana; e indicar as condições de armazenamento mais aplicadas a este fruto seco e de que forma influem na composição química do fruto ...
Magalhães, Agostinho +2 more
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Genomic Analyses of Weissella cibaria W25, a Potential Bacteriocin-Producing Strain Isolated from Pasture in Campos das Vertentes, Minas Gerais, Brazil. [PDF]
Teixeira CG +6 more
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Eixo tecnológico da ecorregião Nordeste. [PDF]
Caracterização da Região Semi-árida; A Região Semi-árida e o Bioma Caatinga; Agricultura familiar no Bioma Caatinga; As ações da Embrapa para agricultura familiar no semiárido; Desafios futuros da agricultura familiar no Bioma Caatinga e o papel da ...
GUIMARÃES FILHO, C., SILVA, P. C. G. da
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RESÍDUOS E CONTAMINANTES EM ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL NO BRASIL COM ÊNFASE EM PESCADOS
A presença de resíduos e contaminantes em alimentos de origem animal destinados ao consumo humano é um dos resultados indesejáveis da produção em grande escala e que consequentemente se torna um problema de saúde pública.
ANA PAULA ANDRETTO +2 more
doaj
Influence of Emulsifying Salts on the Growth of Bacillus thuringiensis CFBP 3476 and Clostridium perfringens ATCC 13124 in Processed Cheese. [PDF]
Fusieger A +9 more
europepmc +1 more source
Identificação dos principais Coleoptera (Insecta) associados a produtos armazenados. [PDF]
bitstream/CNPT-2010/40693/1/p-do75 ...
PEREIRA, P. R. V. da S. +1 more
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Household outbreak of sporotrichosis: towards the One Health approach. [PDF]
Andrade EHP +10 more
europepmc +1 more source
Diversity of Filamentous Fungi Associated with Dairy Processing Environments and Spoiled Products in Brazil. [PDF]
Souza LV +9 more
europepmc +1 more source
Staphylococcus aureus-Cure-Associated Antigens Elicit Type 3 Immune Memory T Cells. [PDF]
Santos KR +14 more
europepmc +1 more source
Information on food additives on food labels in Brazil: a critical analysis. [PDF]
Montera VDSP +3 more
europepmc +1 more source

