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Animal Products & Technology abstracts
, 2016 Tecnologia de Produtos de Origem Animal Tecnología de Productos de Origen ...
Editor, Managing
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Comparação de produtos de colagem de origem animal, vegetal e extratos de leveduras em vinhos tintos [PDF]
, 2015 No mercado têm surgido alternativas aos produtos de colagem de origem animal, nomeadamente as proteínas de origem vegetal e extratos de levedura. O objectivo deste trabalho foi a comparação de um elevado número de produtos de colagem de origem animal (
Mira, Helena +2 more
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, 2020 As aulas práticas da disciplina de Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) do Curso de Zootecnia do Campus Dom Pedrito da UNIPAMPA, envolvem além das aulas teóricas e expositivas e das habituais análises laboratoriais de composição física e ...
Martins Bastos, Amanda +4 more
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Relatório de estágio curricular obrigatório : inspeção sanitária do município de Caxias do Sul - inspeção de produtos de origem animal [PDF]
, 2020 O presente relatório tem como objetivo retratar as atividades desenvolvidas durante o período de estágio curricular obrigatório, realizado junto ao Serviço Municipal de Controle de Produtos Agropecuários de Origem Animal de Caxias do Sul (COPASPOA).
Bóz, Alana Julia Kayser
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Conflito de competências na fiscalização dos produtos de origem animal no Brasil : reflexões [PDF]
, 2019 Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2019.O vigente trabalho aborda assuntos relevantes à área de Saúde Pública e o conhecimento de áreas referentes à fiscalização e inspeção ...
Almeida, Danielle Patrícia Macêdo
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MÉTODOS ANALÍTICOS APLICADOS A PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL
, 2021 Michelle Costa e Silva +6 more
openaire +1 more source
Os riscos microbiológicos associados a produtos de origem animal não inspecionados representam perigos à saúde pública devido a possibilidade da presença de microrganismos patogênicos, como vírus, bactérias, fungos e parasitas, nesses alimentos.
de Queiroz, Pedro Paulo Enzo Ferreira +3 more
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DIFUSÃO DE CONHECIMENTOS DO CONSUMO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL PARA ALUNOS DO ENSINO MÉDIO
, 2020 Atualmente é comum em meios de comunicação como televisão, internet, jornais e revistas, reportagens e notícias sobre o consumo de produtos de origem animal, grande parte relacionando esses alimentos à doenças, segurança alimentar e questões éticas.
da Rosa, Fernanda +1 more
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A agroindustrialização de pequeno porte
Agropecuária Catarinense, 1997 O presente artigo se propõe a discutir a agroindustrialização de pequeno porte2 e sua relação com a inspeção sanitária para os produtos de origem animal e com o conjunto de leis que normatizam estes serviços.
Leomar Luiz Prezotto
doaj
A implantação e a adesão dos novos sistemas de equivalência de inspeção aos produtos de origem animal no Rio Grande do Sul [PDF]
, 2016 Os sistemas de equivalência de inspeção de produtos de origem animal, são sistemas criados para garantir a inocuidade e qualidade dos alimentos, através da equiparação de métodos de inspeção, foram criados nos últimos anos no Brasil e também no Rio ...
Espíndola, Larissa de Borba
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