Estrutura e propriedades de misturas poliuretano termoplástico com aditivos condutores [PDF]
, 2014 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais, Florianópolis, 2014.A obtenção de misturas poliméricas que associem as propriedades de polímeros de ...
Rosa, Bruna dos Santos
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Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2001 Com o objetivo de verificar a possibilidade do uso dos mingaus desidratados elaborados com canjiquinha e soja em diferentes proporções (100:0; 90:10; 80:20; 70:30; 60:40 e 50:50%), em produtos alimentícios, foram estudadas a solubilidade e as ...
Wang Sin-Huei +3 more
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Avaliação bacteriológica e físico-química de águas de irrigação, solo e alface (Lactuca sativa L.)
Revista Ambiente & Água, 2016 A contaminação de hortaliças por micro-organismos patogênicos está diretamente relacionada com a qualidade das águas de irrigação utilizadas na agricultura e com o solo onde se encontram. Com o objetivo de se verificar as condições empregadas na produção
Karine Scherer +3 more
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Propriedades físico-químicas e de textura de abacaxi (var. Pérola) desidratado enriquecido com cálcio por impregnação a vácuo [PDF]
, 2014 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2014.O processo de impregnação a vácuo (IV) em alimentos porosos consiste na troca do gás e/ou ...
Lima, Marla Mateus de
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PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS E TECNOLÓGICAS DOS POLVILHOS AZEDOS DE TRÊS CULTIVARES DE MANDIOCA
Alimentos e Nutrição, 2011 A mandioca (Manihot esculenta, Crantz) tem a sua origem atribuída à região amazônica Brasileira. A parte de maior valor econômico do vegetal é a raiz tuberosa, devido o seu elevado teor de amido (fécula).
Taiana Marina Souza LADEIRA +1 more
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Qualidade do leite produzido no semiárido de Minas Gerais
Revista de Ciências Agroveterinárias, 2017 O setor de produção de leite no Brasil, apresenta problemas de qualidade e por isso perde em competitividade. Assim, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, publicou em 30 de dezembro de 2011 a Instrução Normativa 62 (IN 62), na qual fixa ...
Edivânia Souza Zeferino +4 more
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Avaliação das propriedades físico-químicas do sal refinado [PDF]
, 2018 MonografiaNão possuiO presente relatório apresenta informações acerca das atividades que foram desenvolvidas no decorrer do estágio obrigatório realizado na empresa REFIMOSAL- Refinação e Moagem do Sal Santa Helena Ltda que fica localizada na região de ...
Souto, Rejanne de Oliveira
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Efeito de materias-primas nas propriedades tecnologicas de massas ceramicas para pavimento gres [PDF]
, 1996 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro TecnologicoEstudo de propriedades físico-químicas e tecnológicas de matérias-primas e massas cerâmicas para pavimento grês.
Correia, Sivaldo Leite
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Propriedades Físicas e Físico-Químicas da Polpa de Juazeiro
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2013 – O juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart) conhecido popularmente como juá é uma planta típica do Nordeste brasileiro, bastante utilizada na alimentação animal em épocas de seca prolongada.
Francinalva Cordeiro de Sousa +4 more
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Avaliação físico-química de filés de pescada (Cysnoscion striatus) sob imersão em diferentes concentrações de tripolifosfato e NaCl [PDF]
, 2014 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2014.O objetivo desse estudo foi comparar o ganho de peso de filés de pescada (Cysnoscion ...
Pires, Victor Goulart
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