Extração da mucilagem da tuna (Cereus hildmaniannus K. Schum) para aproveitamento industrial [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaA família Cactaceae conta com cerca de 100 gêneros e 2000 espécies.
Piletti, Raquel
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Intoxicação estafilocócica, causada por enterotoxinas produzidas por espécies de Staphylococcus, tem sido um problema constante em Saúde Pública, em vista da freqüência dos casos e da termoestabilidade das toxinas.
Tereza Cristina Rocha Moreira de Oliveira +2 more
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Influência da diversidade genética da flor de cardo nas propriedades físico-químicas do queijo de Évora [PDF]
Muitas queijarias tradiciona is utilizam a flor de cardo, Cynara cardunculus L., como coagulante, suscitando um grande interesse na investigação das propriedades coagulantes da flor desta planta e dos seus potenciais, visando a valorização da sua espécie.
Silva, Vanessa Cristina Regalo da
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Obtenção de nanocompósitos de resina epóxi/montmorilonita-polipirrol: avaliação das propriedades físico-químicas [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais, Florianópolis, 2015.Neste trabalho foram preparados aditivos nanoestruturados de Montmorilonita ...
Contri, Giseli
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Strain Analysis in Cementless Hip Femoral Prosthesis using the Finite Element Method - Influence of the Variability of the Angular Positioning of the Implant. [PDF]
Degasperi FA +5 more
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Caracterização das águas sobrenadantes da fermentação de amido de mandioca: ácidos orgânicos e suas relações com as propriedades do polvilho azedo [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2015.Primeiramente este trabalho objetivou avaliar, através da caracterização das águas ...
Aquino, Ana Carolina Moura de Sena
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Este trabalho visou avaliar as características físico-químicas do leite cru refrigerado entregue a Cooperativa Agro-Pecuária de Barra Mansa LTDA pelas propriedades leiteiras da região Sul Fluminense.
Filipe Pereira de Paula +2 more
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Physical-chemical influences and cell behavior of natural compounds on titanium dental surfaces. [PDF]
Maquera-Huacho PM +4 more
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Propriedades físico-químicas de BioAggregate e Biodentine: uma atualização da literatura científica [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Odontologia.O objetivo deste estudo foi realizar uma revisão da literatura sobre as propriedades físico-químicas dos cimentos biocerâmicos BioAggregate e Biodentine ...
Bagatoli, Cibele Samulewski
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De forma geral, as características do amido variam não somente com a planta de origem, mas também com o estádio de desenvolvimento desta. Neste trabalho objetivou-se avaliar a influência da época de plantio e estádio de desenvolvimento da planta de ahipa
Leonel Magali +3 more
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