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Proceedings 34th Symposium ESVN‐ECVN 23rd‐24th September 2022

open access: yes
Journal of Veterinary Internal Medicine, Volume 38, Issue 6, Page 3407-3460, November/December 2024.
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Estudios funcionales de proteasas secretadas por bacterias antárticas.

open access: yes, 2015
Tesis presentada para optar al grado de Magíster en Bioquímica y BioinformáticaLas proteasas son enzimas capaces de hidrolizar enlaces peptídicos, por lo que estas enzimas se aplican en distintos procesos biotecnológicos en donde se requiera hidrolizar ...
Peralta Figueroa, Christian Manuel Alejandro
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Identificación y localización subcelular de proteasas asociadas a la senescencia foliar [PDF]

open access: yes, 2006
La senescencia foliar es el proceso del desarrollo previo a la muerte en el que la hoja se autodesmantela y libera sus componentes, v.g., nitrógeno, fósforo, posibilitando la reutilización de estos nutrientes por otras partes de la planta.
Martínez, Dana, Martínez, Dana Ethel
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Bromochalcona e inhibidores de cisteín proteasas

open access: yes, 2017
Trabajo presentado en la XXI Semana Científica “Antonio González”, celebrada en San Cristóbal de La Laguna, Tenerife (España) del 24 al 27 de octubre de 2017.
Saavedra, E.   +4 more
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Purificación y caracterización de proteasas de Pseudomonas fluorescens y sus efectos sobre las proteínas de la leche

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2002
El aumento de los niveles de contaminación de la leche cruda por bacterias psicrotróficas, durante el período en que ésta permanece refrigerada previo a su tratamiento en la planta, puede traducirse en la producción de enzimas termorresistentes ...
Marcia Costa L   +4 more
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Identificación y caracterización de nuevas proteasas en el degradoma humano

open access: yes, 2004
El degradoma de un organismo se define como el conjunto de proteasas que se expresan en dicho organismo en un momento dado. Las proteínas influyen en múltiples procesos fisiológicos, desde el ciclo celular y la apoptosis hasta la formación del hueso y el
Quesada Fernández, Víctor
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CARACTERIZACIÓN PARCIAL DE LA ACTIVIDAD COAGULANTE Y CASEINOLÍTICA DE LAS PROTEASAS DEL FRUTO DE “AGUAMA” (Bromelia pinguin L.)

open access: yes, 2017
En este estudio se realizó la caracterización parcial de los extractos enzimáticos de frutos de Bromelia pinguin basado en su actividad coagulante de la leche, actividad caseinolítica y su inhibición con el uso de inhibidores específicos.
Bañuelos-Pérez, María de Jesús   +7 more
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Estabilidad a pH y temperatura de proteasas producidas por bacterias aisladas de sedimento marino

open access: yes, 2021
Se evaluó la estabilidad frente a pH y temperatura de proteasas producidas por tres cepas del género Bacillus aisladas de sedimento marino del balneario de Huanchaco, Trujillo, Perú.
Otiniano García, Nélida Milly   +4 more
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Proteasas de Bromeliaceae : V. Separación y purificación de sulfhidril - proteasas presentes en frutos de Bromelia balaasae Mez

open access: yes, 1988
Almost ripe fruits of Bromelia balansae Mez (Bromeliaceae) were blade homogeneized within cold (-20 O C ) acetone, providing a crude preparation that could be partialiy solubllized in phosphate buffer (pH 6,4) containing EDTA and cysteine 5 mM. Solutions hydrolize casein (maximum a c t ~ t ypH 6.25-8.5O), the activity being enhanced by addition of ...
Priolo de Lufrano, Nora Silvia   +3 more
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