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AISLAMIENTO DE ENZIMAS PROTEOLÍTICAS A PARTIR DE RESTOS DE COSECHA DE PIÑA

open access: yesCultivos Tropicales, 2004
La mayor parte de la producción mundial de enzimas está destinada a la obtención de proteasas. Las plantas de piña contienen varias cisteino-proteasas, el componente mayoritario aislado del tallo es la "bromelina de tallo" (EC 3.4.22.32), que ha sido ...
Martha Hernández   +3 more
doaj  

Cinétiques d'absorption de colorants dans la teinture des lainages prealablement traités avec une protéase [PDF]

open access: yes, 2003
En trabajos previos se ha comprobado que el tratamiento enzimático con proteasas produce una cierta modificación de la estructura de la fibra de lana. Dicha modificación puede repercutir en el comportamiento tintóreo de los tejidos tratados.
Algaba, Joaquín   +2 more
core   +1 more source

Proceedings 34th Symposium ESVN‐ECVN 23rd‐24th September 2022

open access: yes
Journal of Veterinary Internal Medicine, Volume 38, Issue 6, Page 3407-3460, November/December 2024.
wiley   +1 more source

Purificación y caracterización de proteasas de Pseudomonas fluorescens y sus efectos sobre las proteínas de la leche

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2002
El aumento de los niveles de contaminación de la leche cruda por bacterias psicrotróficas, durante el período en que ésta permanece refrigerada previo a su tratamiento en la planta, puede traducirse en la producción de enzimas termorresistentes ...
Marcia Costa L   +4 more
doaj  

CFTR and ENaC functions in cystic fibrosis [PDF]

open access: yes, 2014
La fibrosis quística se debe a la ausencia o defecto del canal transmembrana regulador de la fibrosis quística (CFTR), un canal de cloruro codificado en el gen cftr que juega un papel clave en la homeostasis del agua e iones.
Kotsias, Basilio Aristides   +2 more
core  

Non-conventional interactions of N3 inhibitor with the main protease of SARS-CoV and SARS-CoV-2. [PDF]

open access: yesComput Struct Biotechnol J, 2021
García-Gutiérrez P   +5 more
europepmc   +1 more source

Influence of feeding on the circadian rhythm of digestive enzymes in cultivated juveniles of the freshwater crayfish Cherax quadricarinatus (Parastacidae) [PDF]

open access: yes, 2013
Se analiza en juveniles en etapa de engorde (7 g) de Cherax quadricarinatus, el ritmo circadiano de los niveles de proteínas totales, la actividad de las proteasas, lipasas y amilasas, y su posible modificación en función del momento de alimentación ...
Franco-Tadic, Luis M.   +2 more
core  

Bromochalcona e inhibidores de cisteín proteasas

open access: yes, 2017
110
Saavedra, E.   +4 more
openaire   +2 more sources

Enzimas amilolíticas exógenas en la alimentación de rumiantes [PDF]

open access: yes, 2007
Recientemente, las enzimas exógenas se están usando para mejorar la degradabilidad ruminal de la fibra dietaria y del almidón presente en los alimentos utilizados en la alimentación de rumiantes. Estas enzimas representan una alternativa para incrementar
CARDOSO JIMENEZ, DANIEL   +13 more
core  

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