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Revista Ecuatoriana de Pediatría, 2021 Introducción: El etiquetado nutricional es una herramienta gráfica para notificar al consumidor sobre las propiedades nutricionales de un alimento lo que facilita su selección. El objetivo del presente estudio fue determinar la influencia del etiquetado
Gabriela Cantuña +3 more
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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2023 Introducción. La alta prevalencia de exceso de peso y los hábitos alimentarios poco saludables de la población escolar de Argentina requieren analizar los entornos escolares. El objetivo fue caracterizar la disponibilidad de puntos de venta y publicidad
Yamila Alejandra Diaz +3 more
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Mensajes persuasivos en redes sociales de la industria de alimentos y bebidas no saludables
Salud Pública de México, 2023 Objetivo. Identificar los mensajes persuasivos usados por la industria de alimentos y bebidas no saludables en las redes sociales más visitadas por niñas, niños y adolescentes mexicanos y determinar a qué grupo de edad estaban dirigidos.
Abad García +6 more
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Análisis de los alimentos publicitados entre la audiencia infantil en la televisión chilena
Salud Pública de México, 2017 Objetivo. Examinar la publicidad de alimentos dirigida a la audiencia infantil en la televisión chilena. Material y métodos. Estudio de diseño transversal.
Catalina González-Hidalgo
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Publicidad ilícita y salud: cerrar el círculo
Revista de Bioética y Derecho, 2020 La regulación de la publicidad en algunos ámbitos de lo sanitario proporciona, más allá del nivel concreto de eficacia en su aplicación, naturalmente mutable y coyuntural, un marco coherente de protección que no se constata en otros campos.
Francisco José Ojuelos Gómez
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Palabra Clave, 2019 Discursive Strategies in Child-Directed Audiovisual Advertising of Low Nutritional Value Products: Happiness, Courage and Obesity Estratégias discursivas na publicidade audiovisual de produtos de baixo valor nutricional dirigidos ao público infantil ...
Mónika Jiménez-Morales +2 more
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El consumo alimentario: abordaje teórico-crítico en la interfase economía, salud y ambiente
Estudios de la Gestión, 2022 El objetivo de esta investigación es aportar a la discusión del consumo de alimentos a través de un abordaje novedoso en la interfase transdisciplinaria de la economía, salud y ambiente.
Mónica Izurieta Guevara
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A publicidade e a intenção de compra de alimentos funcionais
Comunicação pública, 2009 A sociedade coloca cada vez mais no individuo a responsabilidade sobre o seu proprio corpo e sobre a sua saude. Ja nao ha doencas e epidemias que matem sem controlo; agora as doencas que mais mortos fazem podem ser evitadas simplesmente nao fumando e nao fazendo uma ma alimentacao.
Carla Medeiros, Francisco Costa Pereira
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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2017 Introducción: dado el interés en disminuir el consumo de alimentos de bajo valor nutricional, el propósito del presente estudio fue evaluar la calidad nutricional de los anuncios de alimentos procesados y ultraprocesados en la televisión en España ...
Félix Alexis Morales Rodríguez +5 more
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