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El consumo alimentario: abordaje teórico-crítico en la interfase economía, salud y ambiente
Estudios de la Gestión, 2022 El objetivo de esta investigación es aportar a la discusión del consumo de alimentos a través de un abordaje novedoso en la interfase transdisciplinaria de la economía, salud y ambiente.
Mónica Izurieta Guevara
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Publicidade de alimentos: vende-se o quê?
Revista Família, Ciclos de Vida e Saúde no Contexto Social, 2018 O objetivo deste estudo foi analisar os argumentos de persuasão da publicidade de alimentos, relacionadas à emoção e à praticidade, apresentadas em televisão brasileira. Trata-se de um estudo descritivo e exploratório com abordagem qualitativa em que analisou dez exemplos de comerciais que foram selecionados através do acompanhamento de dois canais ...
Ana Carolina Aguiar Bloemer +1 more
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¿Es la publicidad un factor de riesgo para el trastorno por atracón o las conductas de comer emocional? [PDF]
, 2018 III Jornades d’Investigació per als Estudiants de Ciències de la SalutEstudios sugieren que la publicidad podría influir en el desarrollo de un trastorno de la conducta alimentaria como puede ser el trastorno por atracón (TxA); por razones como la ...
Rodríguez Ródenas, Rocío +1 more
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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2017 Introducción: dado el interés en disminuir el consumo de alimentos de bajo valor nutricional, el propósito del presente estudio fue evaluar la calidad nutricional de los anuncios de alimentos procesados y ultraprocesados en la televisión en España ...
Félix Alexis Morales Rodríguez +5 more
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Las perspectivas de tutela aplicables ante la publicidad engañosa en el derecho chileno
Revista de Derecho Privado (Bogota. 1997), 2020 El presente artículo tiene por propósito indagar las diferentes perspectivas de tutela de la publicidad engañosa en el derecho chileno a partir de un examen de la Ley sobre protección de los derechos de los consumidores, de la Ley sobre composición ...
Patricia Verónica López Díaz
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Estratégias de persuasão na publicidade impressa de alimentos
Revista Eletrônica de Estudos Integrados em Discurso e Argumentação, 2020 Este trabalho tem por objetivo enfocar o fenômeno da patemização em uma publicidade impressa na revista Veja. O enfoque tem como ponto de partida a análise das estratégias utilizadas na peça publicitária, propondo-se o exame dos recursos linguístico-discursivos que podem levar o auditório à persuasão.
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A publicidade e a intenção de compra de alimentos funcionais
Comunicação pública, 2009 A sociedade coloca cada vez mais no individuo a responsabilidade sobre o seu proprio corpo e sobre a sua saude. Ja nao ha doencas e epidemias que matem sem controlo; agora as doencas que mais mortos fazem podem ser evitadas simplesmente nao fumando e nao fazendo uma ma alimentacao.
Medeiros, Carla +1 more
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Anales del Sistema Sanitario de Navarra, 2020 Fundamento. Analizar qué alimentos y bebidas, de los que se incluyen con más frecuencia en la publicidad buzoneada por los supermercados en el Principado de Asturias, pueden ser considerados prescindibles para el consumo de la población, y comparar su ...
R. Martín-Payo +5 more
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Associação entre padrão de publicidade e alimento ultraprocessado em pequenos mercados
Ciência & Saúde Coletiva, 2022 Resumo O objetivo deste artigo é caracterizar os apelos publicitários presentes no ambiente alimentar para comercializar alimentos ultraprocessados e analisar o perfil nutricional desses alimentos segundo critérios da OPAS e presença de aditivos alimentares. Estudo transversal, com dados auditados em 20 pequenos supermercados de São Paulo.
Carolina Hatsuko Kikuta Batista +2 more
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A publicidade de alimentos e o direito à saúde
Revista de Direito Sanitário, 2007 Este trabalho analisa a monitoração e fiscalização da propaganda de produtos sujeitos à vigilância sanitária, um processo influenciado por mudanças sociais e econômicas, pela evolução da ciência e pelo ordenamento jurídico. O artigo mostra como o ordenamento jurídico e seus operadores têm acompanhado as questões relacionadas ao tema, utilizando como ...
Fagundes, Maria José Delgado +1 more
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