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Introducción: El objetivo fue analizar la asociación entre la exposición al marketing digital de fórmulas y alimentos comerciales infantiles, con la compra de los mismos en Argentina y los indicadores de lactancia y alimentación complementaria ...
María Elisa Zapata +9 more
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Os Alimentos funcionais entre ciência e comunicação [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Sociologia Política, Florianópolis, 2010Os alimentos funcionais são produtos portadores de alegações de benefícios à ...
Bianco, André Luiz
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Qualidade higiênico-sanitária e regulamentar de alimentos de rua comercializados em Florianópolis-SC [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013.O comércio de alimentos de rua é uma prática antiga comum em diferentes locais do mundo. Os alimentos
Cortese, Raysa Dal Molin
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Publicidad y elementos sociales : tipología y análisis [PDF]
El fundamento de este trabajo de investigación ha sido el de realizar un análisis conjunto de tres tipos de comunicación que utilizan elementos sociales o medioambientales en su discurso.
Martín Caraballo, María +1 more
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Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos CIBIA9 [PDF]
Esta publicación recoge las 463 comunicaciones presentadas al congreso, agrupadas en 4 volúmenes, mas un libro de resúmenes.La Ingeniería de Alimentos se ha consolidado como una disciplina académica, científica y profesional fundamental para hacer ...
Ortolá Ortolá, Mª Dolores +3 more
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El Higienismo y la Infancia en Barranquilla:
Este artículo trata sobre la Medicalización desde la publicidad en Barranquilla durante los años 1938 a 1944, tomando como fuente el diario La Prensa. Se estudiará a Barranquilla en pleno auge económico y sus problemas sociales, entre esos, de higiene, y
Brayan Buelvas Cervantes
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Alimentos de rua em Florianóplis: perfil do manipulador e características dos alimentos comercializados [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoO comércio informal de alimentos de rua desempenha papel importante em muitos países, destacando-se como fonte de emprego e
Wormsbecker, Larissa Milene Cattelan
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Publicidad y consumo. Una aproximación al concepto de necesidad [PDF]
No cabe duda de que la publicidad es una poderosa herramienta para incentivar el consumo y sería un acto de osadía por nuestra parte intentar defender una postura contraria. Pero de ahí a que sea la principal baza en pro del consumismo y, lo que es peor,
Fernández Gómez, Jorge David
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O instituto dos alimentos compensatórios e a manutenção do equilíbrio socioeconômico entre os ex-consortes [PDF]
TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Jurídicas. Direito.O propósito do presente trabalho monográfico é apresentar um estudo sobre a possibilidade de concessão de pensão alimentícia compensatória no ordenamento ...
Souza, Willian de
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Introducción: La exposición a la publicidad televisiva promueve el consumo de alimentos no saludables, constituyendo un riesgo para el aumento del sobrepeso y obesidad.
Evelin C. Rojas-Huayllani +1 more
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