QUÍMICA DE ALIMENTOS - FACULTAD DE QUÍMICA
, 2003 Programa de Aprendizaje de QUÍMICA DE ALIMENTOS de la Facultad de ...
QUÍMICA EN ALIMENTOS
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[Food environment and excess weight in schoolchildren: a South American systematic reviewAmbiente alimentario y exceso de peso en la población escolar: revisión sistemática en América del Sur]. [PDF]
Rev Panam Salud Publica, 2022 Cardozo NO +5 more
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Instituto Tecnología de Alimentos - Memoria 2024
The Food Technology Institute (ITA) aims to generate knowledge, develop and transfer innovative technologies, train and improve human talent and provide strategic services in response to the needs and opportunities of the Argentine Agricultural, Agri ...
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto Tecnología de Alimentos
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Association between food knowledge and adherence to the Brazilian Food Guide. [PDF]
Rev Saude PublicaGabe KT, Jaime PC.
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, 2012 A formação dos hábitos alimentares ocorre na infância. A indústria de alimentos, aproveitando-se da vulnerabilidade infantil, faz uso de estratégias emocionais e promocionais nas mídias de modo a promover a identificação infantil. Objetivo: Analisar as propagandas alimentícias infantis na mídia impressa, identificando as estratégias de persuasão ...
Monteiro, Renata Alves +1 more
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LEGISLACIÓN DE ALIMENTOS - FACULTAD DE QUÍMICA
, 2003 Programa de Aprendizaje de LEGISLACIÓN DE ALIMENTOS de la Facultad de ...
QUÍMICA EN ALIMENTOS
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Development, content validity, and reliability of an instrument to assess the commercialization of food and beverages in school canteens in Brazil. [PDF]
Rev Bras EpidemiolBorges LD +8 more
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La publicidad y el consumo de alimentos funcionales en Portugal
, 2018 O mercado dos alimentos funcionais começou a desenvolver-se de uma forma mais cada vez mais veloz, há cada vez mais oferta e mais diversificada. Este fator pode ficar a dever-se ao fato de que existe cada vez mais uma preocupação pela saúde e também mudanças na regulamentação dos alimentos e uma crescente fundamentação científica das relações ...
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Influencia de la publicidad de alimentos sobre la capacidad de elección del menor
, 2021 Adriana Paraschiv +1 more
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La publicidad televisiva de alimentos: un riesgo latente para los niños de Latinoamérica
, 2015 La American Psychological Association advierte que los niños menores de ocho años carecen de las destrezas cognitivas necesarias para comprender la intención persuasiva de los avisos televisivos, por lo que conforman una población susceptible a la publicidad de alimentos, que busca aumentar el consumo de ciertos productos (generalmente de alto ...
Luján-Carpio, Elmer +2 more
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